Inhaltszusammenfassung für Gastroback Design Espresso Slim
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DESIGN ESPRESSO SLIM BEDIENUNGSANLEITUNG Art.- Nr. 42716 » Design Espresso Slim « Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
Die Voreinstellungen wiederherstellen – Reset ......... 36 Technische Daten ................... 10 Hilfe bei Problemen ................36 Ihre ›Design Espresso Slim‹ kennen lernen ........... 10 Pflege und Reinigung ................46 Eigenschaften Ihrer neuen ›Design Espresso Slim‹ ......... 12 Tipps für die Zubereitung ................. 13 Den Wasserfilter ersetzen und den Wassertank reinigen ......
Lesen Sie bitte vor dem Gebrauch des Gerätes alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorg- Mit der ›Design Espresso Slim‹ erhalten Sie eine leicht zu bedienende Kaffee- und fältig und vollständig durch und bewahren Sie die Anleitungen gut auf.
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Bauteilen betreiben, die beschädigt sind und/oder nicht mehr erwar- • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät richtig und vollständig nach tungsgemäß arbeiten. Niemals das Gerät betreiben, wenn sich den Anleitungen in diesem Heft zusammengesetzt ist, bevor Sie den das Gerät überhitzt oder übermäßigen Belastungen ausgesetzt war Netzstecker in die Steckdose stecken und das Gerät einschalten.
• Stromversorgungen im Ausland erfüllen die genannten Vorausset- zungen eventuell nicht. Da im Ausland zum Teil abweichende Nor- Ihre neue ›Design Espresso Slim‹ dient zum Aufbrühen von Kaffee und erzeugt heißes Wasser und heißen Dampf unter Druck. Daher werden men für Stromversorgungen gelten, können wir das Gerät nicht für alle möglichen Stromversorgungen konstruieren und testen.
Spitze der Milchschaumdüse (STEAM) und die Poren der Siebeinsätze (FILTER); Messlöffel mit Anpresswerkzeug am Griff Optionale Zubehöre und Verbrauchsmaterial Folgende Zubehöre und Verbrauchsmaterialien können Sie bei Gastroback für Ihre Espresso-Maschine bestellen. Wenden Sie sich an: Gastroback Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de Reinigungstabletten für Espresso-Maschinen (Art.- Nr.: 97830);...
Siebeinsatz anzufeuchten und so für den Brühvorgang vorzubereiten. Erst danach ßenden Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Vakuumieren Sie den Behälter, falls dies möglich ist. Mit einem Vakuumierer von Gastroback können wird der optimale Druck am Brühkopf erzeugt, um die eigentliche Extraktion zu starten.
DEN SIEBEINSATZ FÜLLEN ab. Der Wasserfilter des Gerätes entfernt die meisten unerwünschten Bestand- teile des Wassers, die dem Kaffee eventuell einen schlechten Geschmack verlei- • Füllen Sie nicht zu viel Kaffeepulver in die Siebeinsätze. Für den 1-Tasse-Siebein- hen könnten. satz brauchen Sie nur 1 gestrichen gefüllten Messlöffel Kaffeepulver. Den 2-Tassen- Siebeinsatz können Sie mit bis zu 2 gestrichen gefüllten Messlöffeln füllen.
ERSTE VERWENDUNG TIPPS ZUM AUFSCHÄUMEN VON MILCH Achten Sie unbedingt darauf, WARNUNG – ERSTICKUNGSGEFAHR: dass kleine Kinder nicht mit dem Verpackungsmaterial spielen! Niemals kleine • Wenn Sie Milch für Latte oder Cappuccino aufschäumen wollen, dann sollten Kinder mit dem Gerät oder den Bauteilen, den Zubehören oder dem Ver- Sie keine Gläser verwenden, da auch hitzefestes Spezialglas durch die lokale packungsmaterial des Gerätes unbeaufsichtigt lassen! Erwärmung während des Aufschäumens platzen könnte.
(Beispiel: Topfreiniger) zur Reinigung des Gerätes oder der Bauteile, um die Ober- flächen nicht zu beschädigen. Verwenden Sie zur Reinigung keine harten oder Bitte verwenden Sie ausschließlich die Wasserfilter von Gastroback. Bei weiteren scharfkantigen Gegenstände. Niemals das Gerät oder eines seiner Teile in der Fragen wenden Sie sich an den Gastroback Kundenservice 04165/2225-0.
7. Leeren Sie die Schale aus und stellen Sie die Schale erneut auf die Tropfschale. Wichtig: Nachdem Sie zur Einstellung der Wasserhärte umgeschaltet haben, müs- Warten Sie, bis das Gerät erneut die Betriebstemperatur erreicht hat (EIN/AUS- sen Sie die Taste, die der gewünschten Wasserhärte zugeordnet ist, innerhalb von Taste leuchtet kontinuierlich).
5. Füllen Sie den Wassertank bei Bedarf wieder bis zur MAX-Markierung auf (siehe ACHTUNG: Niemals den Wassertank zum Herausnehmen oder Einbauen zur Schritt 1). Danach ist das Gerät bereit für die Zubereitung Ihres Kaffees. Seite oder nach hinten neigen, um das Ventil im Boden des Wassertanks und die Hal- terung an der Rückseite des Gerätes nicht zu beschädigen.
TASSEN UND BECHER VORWÄRMEN düse und drehen Sie dann den Heißwasser/IDampf-Schalter im Uhrzeigersinn, um die Heißwasser-Funktion einzuschalten. WARNUNG: Verwenden Sie nur hitzefeste Tassen und Becher. Andere Mate- 8. Drehen Sie den Heißwasser/Dampf-Schalter nach einigen Sekunden wieder in rialien könnten brechen oder schmelzen. Dadurch könnten Splitter und andere Par- die vertikale Position zurück, um die Heißwasser/Dampf-Funktion abzuschalten.
Sie das Gerät dann OBEN am Brühkopf fest und drehen Sie den Griff des Sieb- einer Hand OBEN am Brühkopf fest und drehen Sie den Griff des Siebträgers trägers nach rechts bis der Griff zumindest im 90°-Winkel nach vorn zeigt. Sie bis zur Position INSERTION nach links.
MILCH AUFSCHÄUMEN WARNUNG: Nach der Abgabe von heißem Wasser oder Dampf ist die Milchschaumdüse sehr heiß! Berühren Sie die Milchschaumdüse nur am WARNUNG – VERBRENNUNGSGEFAHR: Aus der Milchschaumdüse strö- schwarzen Griff. men während der Verwendung und kurz danach heißer Dampf und/oder heißes Wasser.
3. Vergewissern Sie sich, dass die Milchschaumdüse auf die Tropfschale zeigt. Drü- 9. Wischen Sie die Milchschaumdüse und besonders die Spitze sofort mit dem bereitgelegten feuchten Tuch ab. Achten Sie dabei darauf, die Metallteile cken Sie auf die Dampf-Taste, um die Dampf-Funktion zu aktivieren. Die Dampf- der Milchschaumdüse nicht mit der Haut zu berühren.
14. Drücken Sie bei Bedarf die Dampf-Taste, um die Dampf-Funktion abzuschalten Hinweis (Dampf-Taste ist dunkel). Solange das Wassersystem noch nicht bis zur etwas Das Gerät ist nicht dafür geeignet, große Mengen heißes Wasser abzugeben. niedrigeren Brühtemperatur abgekühlt ist, blinken die Tasten der Brühfunktionen Um sicherzustellen, dass das Wasser die richtige Temperatur beibehält, bricht gleichzeitig.
SPEZIELLE FUNKTIONEN FÜR ERFAHRENE ANWENDER Wichtig: Bei diesem Vorgang wird jedes zuvor programmierte Extraktionsvolumen überschrieben. Sie können diesen Vorgang nicht rückgängig machen. Lediglich Die Voreinstellungen des Gerätes sind normalerweise für alle Anwendungen geeig- die werksseitigen Einstellungen lassen sich für alle Einstellungen zurückstellen. net.
Wichtig: Sie können diesen Schritt nicht rückgängig machen. Alle zuvor gemach- tet). ten Einstellungen werden mit den werksseitigen Voreinstellungen überschrieben und Ein ernstes Problem Wenden Sie sich an den Gastroback Kundenservice, Tel.: gehen unwiderruflich verloren. Dazu gehört auch die Einstellung der Wasserhär- ist aufgetreten (alle 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de te und die Wassermenge, die seit der letzten Entkalkung abgegeben wurde.
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Rand des Siebeinsatzes ab, bevor Sie den Siebträger am schaumdüse tropft. ten (siehe: ‚Das richtige Wasser auswählen‘). Wenden Sie pulver verschüttet. Gerät einsetzen. sich im Zweifelfall an den Gastroback Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0. Der Rand des Siebein- Feuchtigkeit vermindert die Reibung zwischen Siebträger satzes oder der äußere und Brühkopf.
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Dichtung. sen Sie mit dem Messlöffel eine ausreichende Menge Kaffeepulver ab (siehe ‚Den Siebeinsatz füllen’). Die Dichtung im Brüh- Wenden Sie sich an den Gastroback Kundenservice, Tel.: kopf ist abgenutzt oder 04165/2225-0. Das Kaffeepulver ist Drücken Sie das Kaffeepulver mit einem Druck von beschädigt.
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Problem Mögliche Ursache Die einfache Lösung des Problems Problem Mögliche Ursache Die einfache Lösung des Problems Das Wassersystem im Entkalken Sie das Gerät (siehe: ‚Das Gerät entkalken‘). Der Siebeinsatz bleibt Das kann gelegentlich Installieren Sie den Siebträger erneut und drücken Sie die Gerät ist verstopft.
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Sie, bis der Brühvorgang beendet ist. Eine ernste Störung ist Ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose. Wen- aufgetreten. den Sie sich an den Gastroback Kundenservice Die Tasten der Brüh- Sie haben versucht, die Sie können während eines Brühvorganges kein heißes funktionen und die Heißwasser-Funktion...
Wasserfilter einbauen. Wasserfilter können Sie bei Ihrem Händler dem die Tropfschale heraus und leeren Sie den Wassertank aus, bevor Sie das oder direkt bei Gastroback bestellen (www.gastroback.de). Gerät bewegen. Arbeiten Sie genau nach diesen Anleitungen und beachten Sie die Sicherheitshinweise, wenn Sie das Gerät reinigen.
Milchreste aus dem Inneren der Milchschaumdüse zu entfer- nen (siehe: ‚Die Milchschaumdüse einweichen‘). Bei besonders hartnäckigen Verschmutzungen können Sie eine Reinigungstablette von Gastroback (Art.-Nr.: 97830) in ca. 200 ml heißem Wasser auflösen und die Verstopfungen der Milchschaumdüse beseitigen Milchschaumdüse in dieser Lösung einweichen.
Siebträger ca. 20 Minuten in heißer Spülmittellösung ein. Als Alterna- 7. Gießen Sie die Spülmittellösung weg. Spülen Sie die gereinigten Teile sorgfältig tive können Sie eine Gastroback Reinigungstablette (Art.-Nr. 97830) in heißem mit klarem Wasser ab. Wasser auflösen, um eine geeignete Reinigungslösung zu erhalten. Spülen Sie die Teile danach gründlich unter fließendem Wasser.
4. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose und schalten Sie das Gerät ein. hen Sie die Füllstandsanzeige dann etwas. Versuchen Sie es danach erneut. Warten Sie, bis die EIN/AUS-Taste nicht mehr blinkt. Setzen Sie den leeren 5. Setzen Sie das Metallrost auf die Tropfschale. Stecken Sie die Tropfschale in Siebträger (ohne Siebeinsatz und Kaffeepulver) am Brühkopf ein.
Verwendung im Lebensmittelbereich eignet, ist wichtig. Bitte verwen- 20 Sekunden lang heißes Wasser in die Schüssel laufen. Drehen Sie den Heiß- den Sie deshalb zum Entkalken den Gastroback Premium Entkalker (Art-Nr.: 98175). wasser/Dampf-Schalter dann wieder in die senkrechte Position zurück. Leeren Dieser Entkalker enthält spezielle, metallschonende Additive und ist auf die in...
AUFBEWAHRUNG 7. Wiederholen Sie die Schritte 5 und 6 bis der Füllstand im Wassertank so weit WARNUNG: Wenn Sie das Gerät nicht benutzen wollen, dann schalten Sie abgesunken ist, dass die Füllstands-Warnung WATER LOW aufleuchtet. das Gerät immer zuerst AUS (EIN/AUS-Taste drücken) und ziehen Sie den Netzste- 8.
Hinweis gegenzunehmen. Kunden aus Deutschland und Österreich: Für die Reparatur- und Serviceabwicklung möchten wir Sie bitten, Gastroback Produkte an folgende Anschrift zu senden: INFORMATION UND SERVICE Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hollenstedt. Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de.