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Frymaster BIELA14-T Handbücher
Anleitungen und Benutzerhandbücher für Frymaster BIELA14-T. Wir haben
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Frymaster BIELA14-T Anleitungen zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Installations- Betriebs Und Wartungshandbuch, Bedienungsanleitung
Frymaster BIELA14-T Installations- Betriebs Und Wartungshandbuch (90 Seiten)
Elektrische Frittiermaschine
Marke:
Frymaster
| Kategorie:
Kommerzielle Lebensmittel Ausrüstung
| Dateigröße: 3 MB
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
1
Garantieerklärung
5
Kapitel 1: Einleitung
7
Allgemeines
7
Sicherheitsinformationen
7
Informationen für Steuerung M4000
8
Spezielle Informationen für die Europäische Gemeinschaft (CE)
8
Installations-, Betriebs- und Wartungspersonal
8
Definitionen
8
Schadensforderungen bei Transportschäden
9
Serviceinformationen
9
Kapitel 2: Installationsanleitung
10
Anforderungen an die Stromversorgung
12
Nach dem Aufstellen der Frittiermaschinen an der Frittierstation
12
Installation des JIB-Trägers
13
Kapitel 3: Betriebsanweisung
14
Vorbereitung und Abschaltverfahren für die Geräte
15
Automatische Nachfüllung des Kleinen Fettvolumens
16
Wechseln des Fettbehälters
16
Routinemäßiger Fettwechsel
17
Kapitel 4: Anweisungen für die Steuerung M4000
18
Navigationsschaltflächen
18
Zusammenfassung der M4000-Menüstruktur
21
Zusammenfassung der M4000-Informationen
22
Grundlegender Betrieb
23
Grundlegender Betrieb M4000
23
Frittieren
24
Frittieren mit der M4000
24
Programmierung des Frittiermaschinen-Setup (Service)
25
Wechseln vom Frühstücksmenü zum Wechselmenü oder Mittagsmenü
38
Höchsttemperatur Testen
39
Fehlerprotokoll
40
Passwort Einstellen
41
USB - Menübedienung
42
Softwareversion
46
Kapitel 5: Anweisungen für das Filtermenü
49
Einführung
49
Vorbereitung des Filters zur Verwendung
49
Das Menü Filterung
50
Automatische Filterung
50
Automatische Bedarfsfilterung
51
Wartung oder Filtern am Tagesende
53
Entsorgung bei Nichtvorrat-Fettsystemen
55
Entsorgung bei Vorrat-Fettsystemen
56
Tiefenreinigung (Auskochen) für Nichtvorrat-Fettsysteme
62
Kapitel 6: Vorbeugende Wartung
68
Vorbeugende Wartungsprüfungen und Service der Frittiermaschine
68
Reinigen der Innen- und Außenseite des Frittierschranks - Täglich
68
Reinigen des Eingebauten Filtriersystems - Täglich
68
Wöchentliche Prüfungen und Service
69
Prüfungen und Service - alle Zwei Wochen
69
Vierteljährliche Prüfungen und Service
69
Tiefenreinigung (Auskochen) des Frittierbeckens
70
Vorfilterwartung
70
Jährliche/Regelmäßige Systemprüfung
70
Eingebautes Filtriersystem
71
Kapitel 7: Fehlerbehebung durch das Bedienungspersonal
72
Steuerungs- und Heizprobleme
73
Fehlermeldungen und Anzeigeprobleme
74
Fehlersuche für Automatische Filterung
75
Unvollständiger Filtervorgang
77
Fehlersuche: Probleme mit dem Automatischen Nachfüllen
78
Fehlersuche: Probleme IM Fettvorratssystem
79
Fehlermeldung-Codes
79
Anleitungen Hinsichtlich des Fettvorrats (Rti)
82
Anleitungen zur Verwendung der Schmelzeinheit für Festes Frittierfett
84
Werbung
Frymaster BIELA14-T Bedienungsanleitung (35 Seiten)
Marke:
Frymaster
| Kategorie:
Fritteusen
| Dateigröße: 4 MB
Inhaltsverzeichnis
Tiefenreinigungsmodus JIB-System
18
Tiefenreinigungsmodus Massenfettsystem
23
Höchsttemperaturschalter Prüfen
28
Reinigen der Verbrennungsluftgebläse-Baugruppe
31
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