čelika, mast za prženje se skuplja u malim
porama na površini ugljeničnog čelika. To
znači da hrana koju treba pržiti nije direktno u
kontaktu s ugljeničnim čelikom, već sa slojem
masti, što dodaje lepu, braon površinu onome
što kuvaš. Ovo takođe sprečava da hrana lako
zagori.
•
Imaj na umu da materijal za tiganje od
ugljeničnog čelika može da reaguje i da nije
pogodan da bude u kontaktu s jakim kiselim
namirnicama (npr. limunom i paradajzom)
jer hrana može da promeni boju ili da na
kraju dobije blagi ukus metala. Sam tiganj
takođe može da promeni boju od soli i kiselih
namirnica.
•
Gvožđe koje se tokom kuvanja ljušti s tiganja
bezopasno je jer se radi o istoj vrsti gvožđa
koje se inače nalazi i trebalo bi da se nalazi u
ljudskom telu.
•
Stavljanjem posuđa na zonu za kuvanje istog
ili manjeg prečnika od tiganja možeš uštedeti
energiju.
•
Imaj na umu da se ručke zagrevaju kada se
tiganj koristi na grejnoj ploči ili u pećnici. Uvek
koristi držače za lonac kada ga pomeraš.
•
Uvek podigni tiganj kada ga pomeraš na
staklenu ili keramičku grejnu ploču. Da izbegneš
rizik od grebanja, nemoj ga povlačiti preko
grejne ploče.
•
Ne izlaži tiganj velikim i naglim promenama
temperature, npr. ako sipaš hladnu vodu u vrući
tiganj, dno tiganja bi se moglo deformisati.
•
Ako imaš bilo kakvih problema s proizvodom,
kontaktiraj s robnom kućom IKEA / korisničkom
službom ili poseti www.IKEA.rs.
Slovenščina
Pomembno!
•
Pred prvo uporabo se lahko na izdelku pojavijo
sledi olja, saj so ponve iz ogljikovega jekla
63