Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
dată, se spală manual și se usucă bine. Orice
ulei alimentar rămas va ajuta la pocesul de
tratare a vasului.
•
Pentru ca produsul să reziste la rugină și
la lipirea alimentelor, acest vas trebuie să
parcurgă un proces de tratare cu ulei. Prin
ungerea cu ulei, porii vasului se umplu cu ulei
care formează un strat protector.
•
Pentru a trata un vas de oțel carbon, se ung
cu o cantitate mică de ulei toate suprafețele
vasului și apoi este încălzit în cuptor sau pe
aragaz la max. 150°C cel puțin o oră. Lasă vasul
să se răcească și șterge excesul de ulei. Acest
tratament trebuie să fie repetat de trei ori când
vasul este nou, dar apoi trebuie să fie tratat
astfel doar periodic.
Curățare și întreținere
•
Spală vasul manual după fiecare folosire, cu
ajutorul unei perii. Dacă speli vasul în timp ce
este încă cald, va fi mai ușor de curățat. Șterge
vasul bine după curățare.
•
Folosește doar apă caldă pentru curățare.
Nu folosi detergent de vase deoarece usucă
materialul și elimină stratul de grăsime necesar
pentru suprafețe din carbon oțel.
•
Petele de la mâncarea gătită pot fi eliminate
presărând puțină sare în vas și ștergându-l.
Sarea absoarbe excesul de grăsime, dar lasă
suficientă grăsime ca să prevină uscarea vasului.
•
Dacă pe vas apar pete de rugină sau de
mâncare, sau dacă mâncarea se arde și se
lipeşte, vasul poate fi curățat cu burete de
sârmă sau un burete abraziv și apoi trebuie
tratat din nou.
•
Oțelul carbon netratat corespunzător poate
rugini. Prin urmare, este important să ștergi
oala/tigaia direct după spălare și să o ungi cu
ulei periodic.
Mod de utilizare
•
Vasul poate fi folosit pe toate tipurile de plite și
în cuptor.
•
Când mâncarea este gătită într-un vas din oțel
45
Werbung
Inhaltsverzeichnis
