IKEA VARDAGEN AA-2213275-3 Bedienungsanleitung Seite 60

слід обробити у такий спосіб тричі, а потім
повторювати обробку лише один раз час від
часу.
Інструкція з догляду й очищення
• Після використання вимийте сковорідку
вручну у воді за допомогою щітки. Посуд
легше відмити, поки він ще теплий.
Обережно витріть насухо.
• Для чищення використовуйте лише
гарячу воду. Не використовуйте рідкий
мийний засіб, оскільки він сушить матеріал
і прибирає шар жиру, потрібний для
поверхонь із вуглецевої сталі.
• Плями їжі на поверхні сковорідки можна
вивести за допомогою солі. Сіль вбирає
надлишок жиру, однак залишає достатню
кількість, щоб поверхня сковорідки не
пересихала.
• Якщо з'явилася корозія або залишились сліди
від їжі, страви підгорають або прилипають,
сковорідку слід почистити металевим
скребком або губкою з абразивними
елементами та провести повторну обробку.
• Необроблена вуглецева сталь може ржавіти,
якщо не доглядати за нею належним чином.
Важливо витирати посуд насухо після миття
та регулярно змащувати його олією.
Як користуватися
• Цю сковорідку можна використовувати на
будь-якій плиті або в духовці.
• Коли готуєте в сковороді з вуглецевої сталі,
жир збирається в невеликі пори на поверхні
матеріалу. Це означає, що їжа, яку готують
або смажать, безпосередньо контактує не
з вуглецевою сталлю, а з шаром жиру, що
додає привабливого коричневого кольору
кожній вашій страві, а також захищає її від
підгорання.
• Зауважте, що вуглецева сталь, з якої
виготовлені сковорідки — реактивний
матеріал, що не повинен контактувати з
кислими продуктами (наприклад, лимонами
60