Návod na použitie
•
Panvica sa hodí na všetky typy varných dosiek
i do rúry.
•
Keď sa jedlo varí v nádobe z uhlíkovej ocele,
tuk na vyprážanie sa zhromažďuje v malých
póroch na povrchu. To znamená, že jedlo, ktoré
sa má vyprážať alebo opiecť, nie je v priamom
kontakte so základňou, ale skôr s vrstvou tuku,
ktorá mu dodáva pekný hnedý povrch. Takisto
zabraňuje spáleniu jedla.
•
Ďalší dôležitý poznatok o hrncoch/panviciach z
uhlíkovej ocele je, že materiál je reaktívny, takže
kyslé potraviny (napr. citróny a paradajky) môžu
zmeniť farbu alebo získať mierne kovovú chuť.
Samotný hrniec/panvica môže pri kontakte so
soľami a kyslými potravinami takisto zmeniť
farbu.
•
Železo, ktoré sa počas varenia oddeľuje od
hrnca/panvice, je úplne neškodné, pretože je to
ten istý druh železa, ktorý sa bežne nachádza v
ľudskom tele.
•
Umiestnením riadu na varnú dosku s rovnakým
alebo menším priemerom ako panvica môžete
ušetriť energiu.
•
Nezabúdajte, že úchytky sa počas používania
na varnej doske alebo v rúre zahrievajú. Na
premiestňovanie vždy používajte chňapky.
•
Pri premiestňovaní na sklenenej alebo
keramickej doske panvicu vždy zdvihnite. Aby
ste sa vyhli riziku poškriabania, neťahajte ju po
varnej doske.
•
Panvicu nevystavujte veľkým a náhlym zmenám
teploty, napr. naliatím studenej vody do
horúcej panvice, pretože dno panvice sa môže
zdeformovať.
•
Ak máte s výrobkom akékoľvek ťažkosti, obráťte
sa na najbližší obchodný dom IKEA/Služby
zákazníkom alebo navštívte stránku www.ikea.
sk
48