Switch ON DF-C0101 Bedienungsanleitung Seite 66

Внимание!
• Разрежете мазнината на малки блокчета и
я разтопете предварително в тенджера на
печката. Не загрявайте прекалено силно
мазнината, за да не се изгорите при прех-
върляне.
• Налейте внимателно разтопената мазнина
в контейнера за мазнина. Спазвайте обо-
значенията MIN/MAX.
Пържене
Подходящи продукти
Фритюрникът служи за приготвяне на:
- подходящи за пържене, пресни продукти
- подходящи за пържене пакетирани дъл-
боко замразени продукти (напр. пържени
картофки, картофи на кръгчета, пролетни
рулца, нарязан октопод, пилешки нъгетс,
шницел и т.н.)
Нагряване на фритюрника
4
(Фигура )
• След като налеете олио/мазнина, затворе-
те капака на уреда.
• Включете щепсела в контакта.
• Включете уреда с превключвателя ВКЛ./
ИЗКЛ. (I/0) (1). Червената лампичка
„POWER" светва.
• Задайте подходящата температура за
пържене чрез завъртане на температурния
регулатор (2). Температурата се настрой-
ва безстепенно. Информация относно
подходящите за пържене температури ще
намерите в рецептите в готварските книги
или на опаковките на дълбоко замразени-
те продукти с препоръки за приготвяне от
производителя. Допълнителни препоръки
ще откриете в глава „Препоръки за готве-
не".
66
- Зелената лампичка „HEATING" светва и
процесът на загряване започва.
- Когато олиото или мазнината достигнат
до зададената температура зелената
лампичка „HEATING" изгасва. Червената
лампичка „POWER" продължава да све-
ти.
• При необходимост зададената темпера-
тура може да бъде променяна по всяко
време.
Поставете продуктите за пържене
• Сложете продуктите за пържене в кошни-
цата за пържене, без да я препълвате.
Внимание!
Опасност от изгаряне!
Не приготвяйте продуктите дълбоко
замразени (напр. замразени пържени
картофи), защото те отделят прекале-
но много вода, което води до силен
кипеж и образуване на пяна. Мазни-
ната може да прелее и да причини
нараняване.
• От време на време разтърсвайте кошница-
та за пържене, за да отстраните ледените
кристали от дълбоко замразените храни.
Поставяне на кошницата за пържене
5
(Фигура )
• Отворете капака на уреда.
• Поставете пълната кошница във фритюр-
ника.
- Спуснете кошницата за пържене внима-
телно в олиото или мазнината, за да из-
бегнете изпръскване с олио или мазнина.
- Оставете края на дръжката на кошница-
та за пържене да се плъзне във водача
върху корпуса.
• Затворете капака на уреда.