• W każdym momencie można zmienić usta-
wienia temperatury.
Wkładanie produktów przeznaczonych do
smażenia
• Włożyć produkt przeznaczony do smażenia
do kosza, uważając, aby nie było go za dużo.
Ostrożnie!
Niebezpieczeństwo oparzenia!
Nie używać pokrytych lodem produk-
tów mrożonych, ponieważ podczas
smażenia uwalniają dużą ilość wody, co
powoduje tworzenie się piany. Może to
prowadzić do wylewania się tłuszczu z
pojemnika i do poparzeń.
• W razie potrzeby należy potrząsnąć koszem
do smażenia, aby usunąć kryształki lodu
z mrożonych produktów spożywczych.
Zakładanie kosza do smażenia
5
(rys.
)
• Otworzyć pokrywę urządzenia.
• Napełniony kosz do smażenia umieścić
w frytownicy.
- Kosz należy powoli zanurzyć w oleju/tłusz-
czu, tak aby uniknąć rozpryskiwania się
oleju/tłuszczu.
- Dopilnować, aby koniec uchwytu kosza do
smażenia wsunął się w prowadnicę w obu-
dowie.
• Zamknąć pokrywę urządzenia.
Ostrożnie!
Niebezpieczeństwo oparzenia!
Podczas procesu smażenia zachować
bezpieczną odległość od wydobywają-
cego się gorącego dymu.
• Podczas procesu smażenia należy kontrolo-
wać przez okienko w pokrywie, czy produkt
osiągnął już żądany stopień zarumienienia.
36
Zakończenie procesu smażenia
6
(rys.
)
• Po zakończeniu procesu smażenia na głębo-
kim tłuszczu należy obrócić regulator tempe-
ratury z powrotem na pozycję 0.
• Wyłączyć urządzenie przełącznikiem WŁ./
WYŁ. (I/0).
• Wyciągnąć wtyczkę z gniazdka.
• Otworzyć pokrywę urządzenia.
Ostrzeżenie!
Kosz do smażenia jest bardzo gorą-
cy. Niebezpieczeństwo oparzenia!
Nigdy nie należy dotykać kosza do
smażenia bezpośrednio po zakoń-
czeniu procesu smażenia.
• Ostrożnie unieść w górę kosz, trzymając za
uchwyt, i powiesić go za pomocą przezna-
czonych do tego haczyków na brzegu po-
jemnika na olej.
• Odczekać ok. 10-20 sekund, aż olej/tłuszcz
ocieknie, aby potrawa pozostała chrupiąca.
Wskazówki dotyczące smażenia w
głębokim tłuszczu
Okres używania oleju/tłuszczu do smażenia
w głębokim oleju
• Od czasu do czasu należy całkowicie wymie-
nić olej/tłuszcz używany do smażenia.
- Okres używania oleju/tłuszczu zależy od
rodzaju smażonych produktów. Smażenie
produktów panierowanych silniej zanie-
czyszcza olej/tłuszcz niż smażenie innych
produktów.
- Wielokrotne rozgrzewanie oleju/tłuszczu
powoduje pogorszenie się jego jakości.