Switch ON DF-C0101 Bedienungsanleitung Seite 25

Odabir odgovarajućih ulja i masti
Upozorenje!
Ulje/mast koja se pjeni može iza-
zvati opekline!
- Nikada ne miješajte različite vrste
masti i ulja.
- Svakako redovito mijenjajte ulje/
mast.
Upozorenje!
Neodgovarajuća ulja/neodgovara-
juće masti već na niskoj temperaturi
prženja mogu stvoriti snažan dim ili
se zapaliti!
- Ne upotrebljavajte onečišćeno
ulje ili onečišćenu mast.
- Ne upotrebljavajte maslac ili mar-
garin i nerafinirana (hladno pre-
šana) ulja.
Nisu sva ulja/sve masti prikladne za uporabu
u fritezi.
Upotrebljavajte samo ulja koja tek na visokoj
temperaturi razvijaju dim, kao npr. topljeni
maslac ili mast palminih sjemenki. Samo su ra-
finirana (vruće prešana) ulja prikladna za upo-
rabu u fritezi zato što ona razvijaju dim tek na
temperaturi od 200°C.Pazite da je proizvođač
označio ulje/mast kao prikladno za prženje u
fritezi.
Dodavanje ulja/masti za prženje
u fritezu (slika
Upozorenje!
Previše ulja ili masti može izazvati
prelijevanje i opekline! Premalo ulja
ili masti može pregrijati uređaj!
Nikada ne ulijevajte mast ili ulje
iznad oznake MAX i ispod oznake
MIN na spremniku za prženje.
)
3
Ako upotrebljavate ulje za prženje:
• Dodajte ulje izravno u spremnik za prženje
do razine napunjenosti između oznaka MIN
i MAX.
Ako upotrebljavate čvrstu mast za prženje.
Upozorenje! Opasnost od pregri-
javanja!
Nikada ne topite čvrstu mast u ko-
šari za prženje ili na grijaču friteze.
Postupak zagrijavanja bio bi pre-
snažan i uređaj bi se mogao oštetiti
ili mast preliti, odnosno prskati.
Pozor!
• Izrežite mast na komade i otopite je u tavi za
kuhanje na štednjaku. Nemojte je pregrijati
da izbjegnete opekline pri prelijevanju.
• Pažljivo ulijte tekuću mast u spremnik za pr-
ženje. Pri tome pazite na oznaku MIN/MAX.
Prženje namirnica u fritezi
Odgovarajuće namirnice
Friteza služi za pripremu sljedećeg:
- Svježe namirnice prikladne za prženje u fri-
tezi
- Gotovi duboko zamrznuti proizvodi priklad-
ni za prženje u fritezi (npr. pomfrit, komadi
krumpira, rolade od povrća, kolutići liganja,
pileći komadi, odresci itd.).
Predzagrijavanje friteze (slika
• Nakon dodavanja ulja/masti zatvorite poklo-
pac uređaja.
• Utaknite priključni utikač u utičnicu.
• Uključite uređaj prekidačem za UKLJUČIVA-
NJE/ISKLJUČIVANJE (I/0) (1). Crveni indikator
„POWER" svijetli.
• Okrenite regulator temperature na tempe-
4
)
25