CONSTRUCTA ch1302.0 Gebrauchsanleitung Seite 63

Cuisson de pâtisseries
Gâteau au levain sur plaque Gâteau au levain sur plaque
Gâteau aux pommes couvert***
(moules placés l'un à côté de l'autre,
fig. A)
Gâteau aux pommes couvert
(moules en diagonale, fig. B)
* Préchauffez le four
** Préchauffez 10 minutes
*** Utilisez un moule en tôle noire
Grillades
Toast
(lèchefrite + grille plate)
Bifteck 12 morceaux
(lèchefrite + grille plate)
* Préchauffez pendant 10 minutes
** Retournez après C de temps
Hauteur
d'enfourne
ment
1
1
1 + 3
1
1 + 3
Hauteur Mode de
d'enfourne cuisson
ment
4
4
Mode de Température
cuisson en ºC
% 190 200
3 170 180
3 170 180
% 190 200
3 180 190*
Température
en ºC
( 275*
( 275
Temps de
cuisson
en minutes
45 55
45 55
50 60
70 80
65 75
Temps de
cuisson
en minutes
1 2
20 25**
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