Kenwood Titanium Chef Patissier XL KWL90 Bedienungsanleitungen Seite 301

)‫(الحد األقصى‬
‫٧ لترات‬ 5
‫لترات‬
‫٨٥.٢ كجم‬
‫اإلجمالي‬
‫الوزن‬
‫٠٠٣ جرام‬
‫(يقطع إلى‬
٢ ‫قطع‬
)‫سم‬
‫٠٤٢ جرام‬
‫بياض‬
‫البيض‬
‫٠٨٤ جرام‬
‫سكر ناعم‬
‫٠٨ جرام‬
‫ماء‬
‫ارجعي إلى مخطط‬
‫االستخدام الموصى‬
‫به‬
‫ارجعي إلى مخطط‬
‫االستخدام الموصى‬
‫به‬
‫ارجعي إلى مخطط‬
‫االستخدام الموصى‬
‫به‬
‫اإلعدادات االفتراضية‬
‫أفكار‬
/‫الوصفات‬
‫االستخدام‬
‫تخمير العجين‬
‫المخمر‬
)‫(٠٢ دقيقة – 1 ساعة‬
٣٥ – ‫(٥٢ درجة مئوية‬
‫موس‬
‫الشوكوالتة‬
)‫(٣ دقائق – 1 ساعة‬
‫قاعدة لعمل‬
‫كريمة الزبدة‬
‫المجمدة‬
‫بياض البيض‬
‫لتحضير موس‬
)‫(1 دقيقة – ٥ دقائق‬
‫الشوكوالتة‬
‫(الحد األدنى/الحد‬
‫االسفنجية‬
‫الكيكة‬
)‫(٠٣ ثانية – ٥ دقائق‬
،‫االسفنجية‬
‫1 – الحد األقصى‬
‫الكب كيك‬
)‫(1 – الحد األقصى‬
،‫لفائف الخبز‬
‫البيتزا‬
)‫(٥ دقائق – ٠٣ دقيقة‬
1 ‫الحد األدنى إلى‬
)٢ – ‫(الحد األدنى‬
‫مخطط استخدام اإلعدادات المسبقة‬
)‫(قابلة للتعديل‬
‫1 ساعة‬
‫اإليقاف‬
٢
)‫درجة مئوية‬
‫01 دقائق‬
٧
‫01 دقائق‬
‫الحد األقصى‬
٤
‫٢ دقيقة‬
‫الحد األقصى‬
)‫األقصى‬
‫اإليقاف‬
‫1 دقيقة‬
‫اإليقاف‬
‫5 دقيقة‬
‫اإليقاف‬
٢٩٥
‫األداة الموصى‬
‫بها‬
‫الشوكوالتة‬
‫السويسري‬
‫البيض خفق‬
‫عجن العجين‬
‫الخبز (صلب‬
‫اإلعداد‬
‫المسبق‬
‫تخمير‬
‫العجين‬
‫إذابة‬
‫المارينج‬
‫بياض‬
‫كيكة‬
‫فيكتوريا‬
‫– عجين‬
)‫مخمر‬