Ricette Esemplificative; Marmellata Di Fragole - Silvercrest SMKE 1500 A1 Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise

SilverCrest SMKE 1500 A1
11. Se non si intende più utilizzare il multicooker, girare la manopola di controllo della temperatura (11)
in posizione 0 per spegnere il dispositivo.
12. Scollegare la spina dalla presa di alimentazione.
13. Una volta che il grasso o l'olio nel recipiente di cottura (5) si è raffreddato, è possibile versarlo fuori
dal bordo del recipiente di cottura (5).
Rischio di ustioni!
Attendere che il grasso o l'olio si raffreddi al punto tale da non rischiare di bruciarsi quando lo
si versa fuori dal recipiente di cottura (5).
Non smaltire l'olio o il grasso di cottura con i rifiuti domestici o versandolo nel lavandino.
Smaltirlo in maniera ecocompatibile. Versarlo in un contenitore e portarlo nei punti di raccolta
pubblica per il riciclo.

9. Ricette esemplificative

Questo capitolo contiene alcune ricette versatili, che possono essere variate a piacere sostituendo alcuni
ingredienti.

Marmellata di fragole

Ingredienti:
1 kg di fragole
500 g di zucchero gelificante in rapporto 2:1
Procedura:
Lavare, asciugare e tagliare a metà le fragole. Tagliare a metà il limone e spremere il succo.
Tagliare i baccelli di vaniglia per la lunghezza e con un cucchiaino o un coltello raschiare delicatamente
l'essenza di vaniglia.
Mettere le fragole, lo zucchero gelificante e l'essenza di vaniglia nel recipiente di cottura (5).
Impostare la manopola di controllo della temperatura (11) su 3 (Cottura).
Mescolando continuamente, portare a ebollizione la marmellata e lasciar bollire per circa 5 min.
Unire il succo di limone.
Versare subito la marmellata negli appositi barattoli e chiudere il coperchio avvitandolo. Capovolgere i
barattoli per 15 min e poi lasciar raffreddare.
30 - Italiano
2 baccelli di vaniglia
Succo di mezzo limone