Vitek VT-1992 W Betriebsanleitung Seite 17

750 g
1000 g
4. BUTTERTEIGBACKWAREN
500 g
750 g
1000 g
5. EXPRESSBETRIEB (750 g)
6. EXPRESSBETRIEB (1000 g)
7. EXPRESSBETRIEB (1000 g)
8. JOGHURT
9. TEIGZUBEREITUNG
10. PIZZATEIG
11. MARMELADE
12. GEBÄCK
Tasten der Steuerungsplatte (1)
Bei jedem Drücken der Taste der Steuerungsplatte ertönt ein Tonsignal.
„MENÜ"-Taste (11)
– Wählen Sie eines der 12 Programme durch das mehrmalige Drücken der «MENÜ"-Taste (11) aus. Die Nummer
des ausgewählten Programms (27) wird auf dem Display (2) angezeigt.
„BACKGEWICHT"-Taste (12)
– Wählen Sie das Brotgewicht durch das mehrmalige Drücken der „BACKGEWICHT"-Taste (12) aus: 500 g, 750
g oder 1000 g. Die Einstellungen des Gewichts werden auf dem Display (2) durch das Symbol (17) angezeigt.
Anmerkung: Die Backdauer hängt vom eingestellten Gebäckgewicht ab. (sieh. «Zubereitungsdauer»)
Die Wahl des Gewichts ist in den Programmen 5-12 inaktiv.
Tasten der Zeitvorwahl (13) „+" und (14) „-»
Sie können die Zeit, zu welcher die Zubereitung beendet wird, im voraus programmieren.
– Wählen Sie das Programm, das Backgewicht und die Krustenfarbe mit den Tasten der Steuerungsplatte aus.
Stellen Sie die Rückstellungszeit - d.h. nach welcher Zeit ab dem jetzigen Zeitpunkt der Backprozess beendet wird
- durch das mehrmalige Drücken der Tasten (13) „+" und (14) „-" ein. Auf dem Display (2) wird die Rückstellungszeit
(28) angezeigt.
Anmerkung: Maximale Rückstellungszeit beträgt 13 Stunden, Einstellungsschritt - 10 Minuten.
Beispiel: Wenn Sie um 20:30 das Brot bis 7 Uhr morgens des nächsten Tages frisch gebacken bekommen
möchten, stellen Sie die Rückstellungszeit auf 10 Stunden 30 Minuten ein.
– Drücken Sie die „START/STOP»-Taste (16) nach der Einstellung der Rückstellungszeit, auf dem Display (2)
erscheint der Zeiger gegenüber dem Symbol (26), der Doppelpunkt in der Anzeige der verbliebenen Zeit (28)
wird blinken und das Abzählen der Restzeit beginnt.
– Drücken Sie und halten Sie die „START/STOP"-Taste (16), bis ein kurzes Tonsignal ertönt, um die Zeitrückstellung
zu unterbrechen.
Anmerkung: Die Funktion der Zeitrückstellung ist für Programme 5-8, 11 und 12 unzugänglich.
Nutzen Sie die Funktion der Zeitrückstellung während der Nutzung von leichtverderblichen Produkten - wie Milch,
Eier, Früchte usw. nicht.
„KRUSTENFARBE"-Taste (15)
– Wählen Sie eine „HELLE", „MITTLERE" oder „DUNKLE" Kruste durch das mehrmalige Drücken der
«KRUSTENFARBE"-Taste (15) aus. Die gewählte Krustenfarbe wird auf dem Display (2) durch das Symbol (22)
angezeigt.
Anmerkung: Diese Funktion ist für Programme 4-12 unzugänglich.
– Für Programme 1-3 ist die Funktion der Schnellzubereitung zugänglich, bei der die Zeit des Anteigens und
Teigtriebs sich reduziert, aber Backendauer bleibt. Somit reduziert sich die Zubereitungszeit durchschnittlich
um 1 Stunde (siehe Tabelle «Zubereitungsdauer»)
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