Steuerungsplatte - Vitek VT-1992 W Betriebsanleitung

diesem Fall den Brotbackofen sofort aus, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Warten Sie vor der
Reinigung ab, bis das Gerät komplett abgekühlt ist.
• Es ist nicht gestattet, fremde Gegenstände in die Arbeitskammer zu legen.
• Lassen Sie nie den Deckel des Brotbackofens während seines Betriebs offen.
• Es ist nicht gestattet, heiße Oberflächen während des Betriebs zu berühren und Entlüftungsöffnungen zu
schließen.
• Es ist nicht gestattet, Hände in die Arbeitskammer während des Betriebs zu stecken.
• Wenn Sie Brot aus dem Brotbackofen herausnehmen, halten Sie sich am Griff der Backform, ziehen Sie vorher
hitzebeständige Küchenhandschuhe an.
• Um die Beschädigung der Antihaftbeschichtung der Backform während der Herausnahme des Brots zu ver-
meiden, schlagen Sie gegen den Boden und Ränder der Backform nicht, sondern schütteln Sie die Backform.
• Trennen Sie den Brotbackofen vom Stromnetz ab, wenn Sie ihn nicht benutzen oder vor der Reinigung.
• Es ist nicht gestattet, das Netzkabel beim Abtrennen des Geräts vom Stromnetz zu ziehen. Halten Sie den
Stecker.
• Greifen Sie den Stecker des Netzkabels mit nassen Händen nicht.
• Es ist nicht gestattet, das Gerät in der Nähe vom Küchenwaschbecken zu benutzen und der Feuchtigkeit aus-
zusetzen.
• Tauchen Sie das Netzkabel, den Netzstecker oder das Gerät selbst nie ins Wasser oder andere Flüssigkeiten,
um das Stromschlagrisiko zu vermeiden. Wenn es trotzdem der Fall ist, berühren sie auf keinen fall das Gerät,
schalten Sie es sofort vom Stromnetz ab und danach können Sie es aus dem Wasser holen. Wenden Sie sich
an einen autorisierten Kundendienst, um das Gerät zu prüfen und zu reparieren.
• Prüfen Sie von Zeit zu Zeit das Netzkabel und den Netzstecker auf Ganzheit.
• Es ist nicht gestattet, den Brotbackofen zu benutzen, wenn das Netzkabel oder der Netzstecker beschädigt
ist, wenn Störungen am Gerät auftreten und wenn es heruntergefallen ist. Versuchen Sie es nicht, das Gerät
selbständig zu reparieren. Bitte wenden Sie sich an ein autorisiertes Kundenservicedienst, falls Probleme mit
dem Gerät auftreten.
• Dieses Gerät darf von Kindern und behinderten Personen nicht genutzt werden, außer wenn die Person, die für
ihre Sicherheit verantwortlich ist, ihnen entsprechende und verständliche Anweisungen über sichere Nutzung
des Geräts und die Gefahren bei seiner falschen Nutzung gibt.
• Aus Kindersicherheitsgründen lassen Sie Plastiktüten, die als Verpackung verwendet werden, nie ohne
Aufsicht.
Achtung! Lassen Sie Kinder mit Plastiktüten oder Folien nicht spielen. Erstickungsgefahr!
DAS GERÄT IST NUR FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT GEEIGNET

STEUERUNGSPLATTE

Backprogramme
1. HAUPTBETRIEB
Enthält alle drei Stufen der Brotzubereitung: Anteigen, Teigtrieb und Backen.
2. FRANZÖSISCHES GEBÄCK
Die Brotzubereitung dauert längere Zeit, das Brot kommt mit großer Lochkrume und knuspriger Kruste heraus.
3. VOLLKORNBROT
Backen Sie bekömmliches Brot aus Fein- oder Backschrot. Es wird nicht empfohlen, die Funktion der
Zeitrückstellung beim Backen solches Brots zu nutzen, weil es zu ungewünschten Ergebnissen führen kann.
4. BUTTERTEIGBACKWAREN
Anteigen, Teigtrieb und Backen von Butterteigbackwaren.
5. EXPRESSBETRIEB (750 g)
6. EXPRESSBETRIEB (1000 g)
Die Zubereitung von Brot in einer Stunde. Das Brot kommt kleiner und mit der dichtesten Krume heraus.
Achtung! Falls Sie diese Programme wählen, gießen Sie Wasser in die Backform ein, dessen Temperatur 45-50°С
beträgt (die Wassertemperatur messen Sie mit einem Küchenthermometer). Die Wassertemperatur spielt bei der
Expresszubereitung des Brots eine entscheidende Rolle: bei zu niedriger Temperatur geht der Teig rechtzeitig
nicht auf und zu hohe Temperatur führt zur Abtötung von Backhefe.
7. SCHNELLBACKEN
Schnellzubereitung von 1000 g Brot in 1 Stunde 45 Minuten.
8. JOGHURT
Bereiten Sie den schmackhaftesten Naturaljoghurt aus Milch und Sauerteig. Benutzen Sie Joghurt oder Prebiotiks
als Sauerteig. Siehe die Details im Abschnitt «REZEPTE».
9. TEIGZUBEREITUNG
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DEUTSCH
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