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Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es von einem autorisierten Frymaster-
Kundendienst bzw. von einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um
Gefahren zu vermeiden.
Dieses Gerät muss an eine Stromversorgung mit den Nennwerten und Phasen
angeschlossen werden, die auf dem Typenschild in der Türe des Geräts
vorgeschrieben sind.
Alle Verdrahtungsanschlüsse für dieses Gerät müssen gemäß den Schaltplänen
vorgenommen werden, die mit dem Gerät mitgeliefert werden. Bei der Installation
bzw. bei Wartungsarbeiten am Gerät auf die Schaltpläne an der Innenseite der Türe
des Geräts Bezug nehmen.
An einer einzelnen Frittiermaschine darf keine Ablaufschürze angebracht werden.
Die Frittiermaschine wird dadurch instabil, kann umkippen und Verletzungen
verursachen.
Der Aufstellbereich der Frittiermaschine muss immer frei von
brennbarem Material gehalten werden.
Bauvorschriften verbieten es, eine Frittiermaschine mit einer offenen Wanne, die mit
heißem Frittierfett gefüllt ist, neben Maschinen mit offenen Flammen, wie
Bratmaschinen und Herde, aufzustellen.
Bei einem längeren Stromausfall schaltet sich die Frittiermaschine automatisch ab. In diesem Fall
den Netzschalter auf OFF stellen.
Stromausfalls wieder einzuschalten.
2.1.1 Freiraum und Belüftung
Der Aufstellbereich der Frittiermaschine muss immer frei von brennbarem Material gehalten
werden; sie darf jedoch auf brennbaren Böden aufgestellt werden.
Zu beiden Seiten und an der Rückseite muss bei brennbaren Baumaterialien ein Freiraum von 15 cm
(6 Zoll) gelassen werden. An der Vorderseite der Frittiermaschine muss mindestens ein Freiraum
von 61 cm (24 Zoll) gelassen werden, damit die Frittiermaschine korrekt bedient und gewartet
werden kann.
Der Bereich um den Sockel oder unter der Frittiermaschine darf nicht verbaut/blockiert werden.
2.1.2 Masseanschluss-Anforderungen
Alle elektrisch betriebenen Geräte müssen gemäß allen zutreffenden nationalen und örtlichen Vorschriften
und sofern zutreffend CE-Vorschriften geerdet werden. Alle Geräte (über Netzkabel angeschlossen oder
fest verdrahtet) müssen an eine geerdete Spannungsversorgung angeschlossen werden.
Ein Schaltplan befindet sich an der Innenseite der Frittiermaschinentür.
vorgeschriebenen Spannungen sind auf dem Typenschild an der Innenseite der
Frittiermaschinentür angegeben.
HINWEIS
GEFAHR
GEFAHR
GEFAHR
GEFAHR
Nicht versuchen, die Frittiermaschine während eines
WARNUNG
2-2
Die
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Fehlerbehebung
