IKEA VARDAGEN Bedienungsanleitung Seite 36

Hooldus ja puhastamine
• Kasutamise järel pese panni käsitsi vee ja nõu-
depesuharjaga. Alles sooja panni puhastamine
on lihtsam. Pärast pesu kuivata seda hoolikalt.
• Pese panni ainult kuuma veega. Ära kasuta nõu-
depesuvahendit, sest see kuivatab panni pinda
ja eemaldab malmi kaitsvat rasvakihti.
• Toiduplekkidest vabanemiseks raputa pannile
pisut soola ja pühi see siis ära. Sool imab liigse
rasva endasse, kuid säilitab seda piisavas kogu-
ses, et vältida panni ülemäärast kuivamist.
• Kui pannile ilmuvad rooste- või toiduplekid või
kui toit läheb kergesti kõrbema ja jääb panni
külge kinni, võid seda puhastada teraskäsna
või muu abrasiivse käsnaga ning seejärel uuesti
õliga määrida ja kuumutada.
• Töötlemata malm võib roostetada, kui seda
õigesti ei hooldata. Seetõttu on oluline pann
pärast pesemist alati ära kuivatada ja seda regu-
laarselt õlitada.
Kuidas kasutada
• Panni võib kasutada kõigil pliitidel ja ahjus.
• Kui malmpotis või -pannil toitu valmistatakse,
koguneb kasutatud rasvaine väikestesse poori-
desse malmi pinnal. See tähendab, et valmiv toit
ei puutu kokku malmiga, vaid seda katva rasva-
kihiga, mis annab roale kauni pruuni pealispin-
na. See hoiab ära ka toidu kõrbemise.
• Malmpanni kasutades tasub teada, et malm on
reaktiivne materjal, mis ei sobi väga happeliste-
le toiduainetele (nt sidrun ja tomat), mis võivad
värvi kaotada või omandada metallimaitse. Ka
pann ise võib sooli ja happeid sisaldavate toidu-
ainete tõttu värvi muuta.
• Toidu valmistamise ajal pannist eralduvad
rauakübemed on seevastu ohutud, sest tegu
on sama tüüpi rauaga, mida leidub ka inimese
kehas.
• Kui asetad panni selle diameetriga võrdsele või
väiksemale keedualale, säästad energiat.
36