IKEA VARDAGEN Bedienungsanleitung Seite 30

Modalità d'uso
• La padella si può usare su tutti i tipi di piani cot-
tura e nel forno.
• Quando i cibi vengono cucinati in una padella in
ghisa, i grassi si raccolgono nei piccoli pori della
superficie della ghisa. Questo significa che i cibi
non sono a contatto diretto con la ghisa, ma con
uno strato di grasso che ti permette di ottenere
cibi perfettamente dorati. Questo inoltre evita
che i cibi si brucino facilmente.
• È importante anche tenere presente che il
materiale delle padelle in ghisa non è adatto al
contatto con alimenti molto acidi (per esempio
limoni e pomodori), con i quali reagisce, perché
questi potrebbero scolorirsi o assumere un
leggero sapore metallico. Anche la padella può
scolorirsi a contatto con sali e alimenti acidi.
• Il ferro rilasciato dalla padella durante la cottura
è completamente innocuo, perché è lo stesso
tipo di ferro presente nel corpo umano.
• Per risparmiare energia, usa la padella su una
zona cottura con diametro uguale o inferiore a
quello della padella stessa.
• Tieni presente che i manici della padella si scal-
dano quando questa viene usata sul piano cot-
tura o nel forno. Usa sempre le presine quando
la sposti.
• Quando sposti la padella su un piano cottura
in vetro o in ceramica, sollevala sempre. Non
trascinarla sul piano cottura per evitare di graf-
fiarlo.
• Non esporre la padella a forti e improvvisi sbalzi
di temperatura: per esempio, non versare acqua
fredda nella padella calda, perché il fondo po-
trebbe deformarsi.
• In caso di problemi con il prodotto, contatta il
tuo negozio IKEA o il Servizio Clienti, oppure
visita il sito www.ikea.it
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