IKEA VARDAGEN Bedienungsanleitung Seite 18

Før bruk første gang
• Før første bruk skal produktet vaskes for hånd
og tørkes. Eventuelle rester av matolje fra forbe-
handlingen vil hjelpe i innsettingsprosessen.
• For at produktet skal motstå rust og fastbren-
ning av mat, må dette kokekaret gjennomgå en
innsettingsprosess. Ved innsetting fylles porene
i panna med olje som danner et beskyttende
belegg.
• Gryter og panner i støpejern klargjøres ved å
gni dem inn over det hele med litt olje og varme
dem opp på maksimum 150 °C i stekeovnen
eller på plata i minst en time. La kokekaret stå
og kjøle seg ned, og tørk bort overflødig olje.
Denne behandlingen bør gjentas tre ganger når
kokekaret er nytt, men når det først er klargjort,
holder det å behandle det av og til.
Råd om vedlikehold
• Rengjør panna etter bruk. Den må vaskes for
hånd med vann og oppvaskbørste. Dersom du
vasker panna mens den fortsatt er varm er det
enklere å få den ren. Tørk av etter rengjøring.
• Bruk bare varmt vann til rengjøring. Ikke bruk
oppvaskmiddel siden det tørker ut materialet
og fjerner det nødvendige fettlaget som trengs
på støpejernoverflater.
• Flekker fra matrester kan fjernes ved å strø litt
salt i panna og deretter tørke den ren. Salt ab-
sorberer overflødig fett, men etterlater nok til å
forhindre at panna tørker ut.
• Hvis det oppstår rust eller matflekker, eller
hvis mat svir seg fast i bunnen, kan kokekaret
rengjøres med stålull eller en skuresvamp, og
deretter oljes inn på nytt.
• Ubehandlet støpejern kan ruste hvis det ikke
behandles riktig. Derfor er det viktig å tørke ko-
kekaret når det er vasket og olje det regelmes-
sig.
Slik bruker du den
• Panna kan brukes på alle typer platetopper og
i stekeovn.
• Når du lager mat i en panne av støpejern, sam-
18