Rengøring, Vedligeholdelse Og Opbevaring Af Trykkogeren - WMF Perfect Premium Bedienungsanleitung

DK
Betjeningsvejledning
1.
Fyld 1/4 l min. væskemængde i gryden og tilsæt
yderligere pr. 1 del korn / bælgfrugter min. 2 dele
væske.
2.
Sluk for gryden kort før slutningen af
tilberedningstiden og udnyt kogepladens
restvarme til færdig tilberedning.
7.5 Sterilisering
1.
Sutteflasker, henkogningsglas etc. kan steriliseres,
anbring dertil delene med åbningen nedad i en
perforeret indsats.
2.
Tilsæt 1/4 l vand.
3.
Sterilisér 20 min. på tilberedningstrin 2.
4. Lad afkøle langsomt (afdampningsmetode 1).
7.6 Henkogning
1. Forbered fødevarerne som sædvanligt og fyld fyld
dem i henkogningsglas.
2.
Fyld 1/4 l vand i gryden.
3.
Anbring henkogningsglassene i en perforeret
indsats.
4. Henkog henkogningsglas med1 l indhold i 6,5 l
hhv. 8,5 l trykkoger, mindre henkogningsglas i 4,5
l trykkoger.
5. Tilbered grøntsager / kød på tilberedningstrin 2 i
ca. 20 min, stenfrugter på tilberedningstrin 1 i ca.
5 min. og kernefrugter i ca. 10 min.
6. Til afdampning skal gryden afkøle langsom
(afdampningsmetode 1), da saften ved de andre
metoder ellers trykkes ud af henkogningsglassene.
7.7 Saftfremstilling
I trykkogeren kan man forarbejde små mængder
frugter til saft.
1. Fyld 1/4 l vand i gryden.
2. Fyld frugterne i en perforeret indsats, sæt denne
på en ikke perforeret indsats og tilsæt sukker
efter behov.
3. Tilbered på tilberedningstrin 1 - afhængig af
frugtsort mellem 10-20 minutter.
94
4.
Gør gryden trykfri under rindende vand
(afdampningsmetode 4) og ryst inden åbning.
8. Rengøring, vedligeholdelse og
opbevaring af trykkogeren
8.1 Rengøring
Brug varmt vand og et almindeligt
opvaskemiddel til rengøring.
▶
Brug ingen sandholdige, skurende
rengøringsmidler, ståluld eller hårde sider på
svampe.
1. Tag lågets håndtag af tilsvarende kapitel
B
5.1 og rengør det kun under rindende vand
(se billedserie G).
2. Tag pakringen ud af låget og vask den
L 6
med hånden.
3. Sæt mindre vedhæftende spiserester i
blød, kog stærkt vedhæftende spiserester i
trykkogeren op med lidt vand.
4. Rengør ventiler ved tilsmudsning hhv.
tilstopning med en vatpind.
▶
Benyt ingen skarpe eller spidse genstande.
5. Gryde, indsatser og mellemstykke kan
rengøres i opvaskemaskinen.
▶
Dette kan medføre farveforandringer af
overfladerne. Funktionen påvirkes ikke af dette.
▶
Vi anbefaler alligevel manuel rengøring.
6. Ved kalkbelægninger skal trykkogeren koges
ud med eddikevand.
7. Tør kogegrejet godt af efter rengøring.
8.2 Opbevaring
Opbevar den rengjorte og aftørrede trykkoger
på et rent, tørt og beskyttet sted.
1. af tilsvarende kapitel 5.1.
Tag låget
6
2. Træk pakringen ud af grydekanten og
L
opbevar den separat for at skåne den.
3. Fjern lågets håndtag tilsvarende kapitel
B
5.1 og læg den i gryden hhv. i låget
1 6.
4. Læg låget omvendt i gryden
6 1.
64.1168.0790 I 002
Betjeningsvejledning
8.3 Vedligeholdelse / udskiftning af sliddele
/ Få side- og grydehåndtaget kun udskiftet
af en WMF forhandler / kundeservice./ Få
sikkerhedsventilen kun udskiftet af en WMF
forhandler / kundeservice, senest efter 10 år.
/ Få kun sikkerhedsanordninger, side- og
låghåndtag udskiftet af en WMF forhandler /
kundeservice.
/ Kontrollér sliddele regelmæssigt og udskift
om nødvendigt med originale reservedele.
/ Ved beskadigelse, hærdning, misfarvning
eller ikke korrekt placering af pakring
og dobbeltpakning skal disse omgående
udskiftes med originale reservedele.
8.3.1 Udskiftning af pakring
1. Tag låget af tilsvarende kapitel 5.1.
6
2. Vend låget om.
6
3. Træk den defekte pakring ud af
L
grydekanten og smid den væk.
4. Læg en ny original pakring ind i
L
grydekanten og tryk den forsigtigt ind
under denne.
▶
Pakringen skal ligge komplet under
L
grydens buede kant.
8.3.2 Udskiftning af dobbeltpakring
1.
Tag om nødvendigt låget af tilsvarende
6
kapitel 5.1.
2. Adskil låget (se billedserie G), vend dertil
låget om.
6
3. Hold låget fast og tryk håndtagets
6
frigørelse i retning af håndtagets ende.
E
4.
Tag lågets håndtag af.
B
5.
Træk dobbeltpakningen af lågets
I
håndtag og smid den væk (se Fig. J).
B
6. Sæt forsigtigt en ny original
dobbeltpakning på.
I
▶
Dobbeltpakningen må ikke tildække
I
nogen anden ventil.
▶
Pilene på dobbeltpakningen og på
I
håndtagets bund skal pege på hinanden.
64.1168.0790 I 002
DK
▶
Dobbeltpakningen skal ligge spaltefrit og
I
plant til på håndtagets bund.
▶
Dobbeltpakningen skal befinde sig under
I
håndtagets paklæbe , således at paklæbens
K
udbulning ligger over pakningens kant.
95