Načini Uporabe I Pripreme - WMF Perfect Premium Bedienungsanleitung

HR
Upute za uporabu
 POZOR
OŠTEĆENJE ZBOG PREMALO ILI
POTPUNOG NEDOSTATKA TEKUĆINE
Opasnost od pregrijavanja i oštećenja
⇨
Ekspres lonac nikada ne zagrijavati bez
tekućine ili bez nadzora na najvišem stupnju.
⇨
Koristiti ekspres lonac samo s dovoljno
tekućine (minimum 1/4 l vode).
3.
Na okretnom gumbu podesiti stupanj kuhanja
2, u tu svrhu okrenuti okretni gumb
C
desno na stupanj 2 (pogledajte sliku C).
4.
Podesiti štednjak na najviši stupanj energije.
▶
Ekspres lonac se zagrijava.
a)
Preko sigurnosnog ventila , koji istodobno
7
predstavlja automatiku zakuhavanja, u fazi
zakuhavanja zrak izlazi sve dok se ventil čujno
ne zatvori i počne se stvarati tlak.
b) Indikator tlaka počinje rasti. Porast se može
G
promatrati kroz udubljenje pored indikatora tlaka
i dovod energije se može adekvatno regulirati.
c) Crveni prsten (žuti prsten kod Perfect Excellence)
na indikatoru tlaka signalizira da se lonac više ne
može otvoriti.
▶
Čim indikator tlaka prikaže 2. zeleni prsten za
G
kuhanje, počinje vrijeme kuhanja.
5. Vodite računa da položaj prstena na indikatoru
tlaka ostane stabilan.
G
6. Ako se indikator tlaka spusti ispod 2.
G
zelenog prstena za kuhanje, podesite veći
dovod energije na štednjaku.
▶
To će malo produžiti vrijeme kuhanja.
7. Ako indikator tlaka poraste iznad 2. zelenog
G
prstena za kuhanje, nastat će previsok tlak pare,
koji će se preko uređaja za regulaciju tlaka
čujno smanjiti.
a)
Skinite ekspres lonac sa mjesta za kuhanje.
412
Seitengriff
2
Stielgriff
3
Stielgriffmarkierung
b)
Pričekajte dok se indikator tlaka spusti na 4
2. zeleni prsten za kuhanje.
Verschlusssicherung Stielgriff
5
c) Kada je dovod energije resetiran, vratiti
Deckel
6
ekspres lonac na štednjak.
Sicherheitsventil
7
8. Nakon isteka vremena kuhanja skinite
Halter
kespres lonac sa dovoda energije i smanjite 8
tlak sukladno poglaclju 6.6.
Aufsetzmarkierung Deckel
9
9. Nakon što je tlak smanjen, protresti i
Sicherheitsschlitz
A
oprezno otvoriti ekspres lonac.
Abnehmbarer Deckelgriff
B
6.6 Smanjivanje tlaka/hlađenje
prema
Drehknopf
C
Metoda 1 – korištenje preostale topline
Verschlusssicherung im Deckelgriff
D
NAPOMENA
Griffentriegelung
E
ISPUŠTANJE PARE IZ LONCA
Druckregeleinrichtung
F
Kod pjenećih ili nabubrjelih namirnica (npr.
Druckanzeige
G
mahunarki, mesnog bujona, žitarica) ne
Halteschlitz
smanjivati tlak prema metodi 2, 3 ili 4. Tako
H
će npr. Krumpir puknuti, ako se para ispusti
Doppeldichtung
I
prema tim metodama.
Sicherheitsöffnungssystem
J
1. Skinuti ekspres lonac sa štednjaka.
Dichtlippe Deckelgriff
K
▶
Nakon kratkog vremena indikator tlaka će se
Dichtungsring
spustiti.
L
2.
Ako indikator tlaka potpuno nestane u
Öffnungszeichen
G
M
ručki poklopca, okrenuti okretni gumb
grüne Markierung
N
tako da se oznaka za otvaranje
Griffmarkierung
oznakom na ručki (pogledati sliku A).
O
3. Povući okretni gumb prema straga u
C
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
smjeru kraja ručke.
Druckregeleinrichtung im Deckel
▶
Preostala para će izaći iz lonca.
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
4. Ako više ne izlazi para, protresti lonac i
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
otvoriti ga.
tisch die Druckregeleinrichtung
Metoda 2 – polako ispuštanje pare (automatsko
ispšuštanje - pogledati sliku A)
64.1168.0790 I 001
F
1.
Okretni gumb okrenuti tako da se oznake za
C
otvaranje poklope s oznakom na ručki
M
▶
Para polako izlazi iz lonca.
2.
Ako indikator tlaka potpuno nestane u ručki
poklopca, protresti lonac i otvoriti ga.
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
Metoda 3 – brzo ispuštanje pare (pogledati sliku A)
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
1
Pri brzom ispuštanju pare preko obrtnog
Innenskalierung (siehe Bild B)
dugmeta
Seitengriff
opasnost od opeklina uslijed vruće pare ili
2
namirnica za kuhanja.
Stielgriff
3
⇨
Prije otvaranja protresti ekspres lonac.
Stielgriffmarkierung
4
⇨
Ruke, glavu i tijelo uvijek držite van opasnog
Verschlusssicherung Stielgriff
područja - iznad poklopca
5
sigurnosnog proreza
Deckel
6
1. Okretni gumb
Sicherheitsventil
7
otvaranje
Halter
8
2. Povući okretni gumb
Aufsetzmarkierung Deckel
9
smjeru kraja ručke.
Sicherheitsschlitz
▶
Para brzo izlazi iz lonca.
A
3. Ako indikator tlaka
Abnehmbarer Deckelgriff
B
poklopca
Drehknopf
C
Metoda 4 – bez izlaženja pare
Verschlusssicherung im Deckelgriff
D
1. Stavite ekspres lonac u sudoper i pustite
Griffentriegelung
hladnu vodu da teče preko poklopca.
E
2.
Druckregeleinrichtung Ako je indikator tlaka
C F
poklopca
poklopi s
M
Druckanzeige
G
Halteschlitz 6.7 Otvaranje nakon kuhanja
H
slika E)
Doppeldichtung
I
1. Prvo smanjiti tlak sukladno poglavlju 6.6.
Sicherheitsöffnungssystem
J
▶
Tlak se mora ukloniti prije otvaranja.
Dichtlippe Deckelgriff
K
2.
Okrenuti okretni gumb
Dichtungsring
L und über-
otvaranje
F
Öffnungszeichen
M 3. Okretni gumb
u smjeru kraja ručke.
grüne Markierung
N
▶
Zelena oznaka
Griffmarkierung
.
O
biti potpuno vidljiva.
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
4. Protresti lonac.
Druckregeleinrichtung im Deckel
5. Lijevom rukom držati držak
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte 6. Desnom rukom uhvatiti ručku poklopca
okreuti udesno, dok se poklopac
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
64.1168.0790 I 002 64.1168.0790 I 002
4. Schnelltopf kennenlernen und
4. beispielsweise durch die Verstopfung mit Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah- Abnehmbarer Deckelgriff
großer Druck sofort abgebaut. B
Upute za uporabu
verstehen
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
Drehknopf
C
als „Notaustritt". Entsteht ein zu hoher
geltend machen zu können. Sicherheitsventil
A 4.1 Alle Bestandteile im Überblick
Verschlusssicherung im Deckelgriff
D
Druck wird der Dichtungsring
L
Spricht die Druckregeleinrichtung
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
1 Griffentriegelung
E
4. Schnelltopf kennenlernen und Sicherheitsschlitz OPREZ so stark nach außen
A
an, wird zu großer Druck sofort über das
Innenskalierung (siehe Bild B)
7.
Druckregeleinrichtung
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
verstehen F
Sicherheitsventil
OPASNOST OD OPEKLINA PRI
Seitengriff
der Druck abgebaut wird. 2
Druckanzeige
BRZOM ISPUŠTANJU PARE G
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
Stielgriff
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
3
Halteschlitz
8.
H
Druckanzeige im Deckelgriff
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
1
Stielgriffmarkierung
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
ili pod mlazom vode postoji 4
C
Doppeldichtung
Innenskalierung (siehe Bild B) I
Die Druckanzeige verfügt über eine
G 7. Načini uporabe i pripreme
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Verschlusssicherung Stielgriff
5
Sicherheitsöffnungssystem
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
Seitengriff J
2 Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
7.1 Kuhanje s umetcima i mostom
Deckel
6
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Dichtlippe Deckelgriff
Stielgriff
als „Notaustritt". Entsteht ein zu hoher K
3 A
U ekspres loncu je moguće - ovisno o visini ekspres
Sicherheitsventil
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
7
Dichtungsring
Druck wird der Dichtungsring
lonca - pripremiti više jela istodobno. Pojedine
Stielgriffmarkierung L
4
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
i bočnog Halter
6
Sicherheitsschlitz 8
namirnice se pritom, razdvojene umetcima,
Öffnungszeichen
Verschlusssicherung Stielgriff
M
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen. 5 na rubu poklopca.
A
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und Aufsetzmarkierung Deckel stavljaju jedna na drugu. Ako se na dn u lonca npr.
9
grüne Markierung
Deckel N
treba kuhati meso, na dno lonca bit će stavljen
6 okrenuti tako da se oznake za
der Druck abgebaut wird.
C
Sicherheitsschlitz
Sicherheitsöffnungssystem
A
Griffmarkierung
most, tako da se prvi umetak nalazi iznad mesa.
poklope s oznakom na ručki Sicherheitsventil .
M O
7
Das Sicherheitsöffnungssystem
Druckanzeige im Deckelgriff
prema straga u Abnehmbarer Deckelgriff
C
Halter 4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
B
8
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
Die Druckanzeige
Drehknopf
Druckregeleinrichtung im Deckel
Aufsetzmarkierung Deckel
C
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst 9
PRIBOR
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
Verschlusssicherung im Deckelgriff
nach dem vollständigen Druckabbau kann Sicherheitsschlitz Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
D
A Umetke i mostove kao pribor naručiti od WMF
potpuno nestane u ručki ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
G
der Schnelltopf geöffnet werden. Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
Griffentriegelung
distributera/servisa.
protresti lonac i otvoriti ga.
E
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
B,
Abnehmbarer Deckelgriff
B tisch die Druckregeleinrichtung
Druckregeleinrichtung
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
F Za povrće se koriste umetci bez rupica, a za
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Drehknopf
C
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen. krumpir umetci s rupicama. Jelo koje se najduže
Druckanzeige
64.1168.0790 I 001 G
Mit dem Drehknopf kann der Dampf lang-
Verschlusssicherung im Deckelgriff
C
kuha se prvo stavlja u lonac, bez umetka.
D
Halteschlitz
sam aber auch schnell abgelassen werden.
H
Sicherheitsöffnungssystem
1.
Griffentriegelung
E
sasvim nestao u ručki
G
Doppeldichtung
I
Das Sicherheitsöffnungssystem
Druckregeleinrichtung
protresite i otvorite lonac. Verschlusssicherung
B,
F
Sicherheitsöffnungssystem
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
J
Druckanzeige
Im Deckelgriff befindet sich die Ver-
G B
(pogledati niz
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
Dichtlippe Deckelgriff
K
schlusssicherung , die verhindert, dass der
Halteschlitz D
H nach dem vollständigen Druckabbau kann
Dichtungsring
Schnelltopf während des Kochens geöffnet L
Doppeldichtung der Schnelltopf geöffnet werden.
Primjeri
I
werden kann. Öffnungszeichen
M
/ Pečenje (20 min) – dno lonca
Sicherheitsöffnungssystem
J
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
grüne Markierung
N
/ Krumpir (8 min) – umetak s rupicama
tako da se oznake za
C
Dichtlippe Deckelgriff
K
Mit dem Drehknopf
Griffmarkierung
poklope s oznakom na ručki
O .
M
/ Povrće (8 min) – umetak bez rupica
Dichtungsring
L
sam aber auch schnell abgelassen werden.
vucite sasvim prema straga
C 4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
2.
Öffnungszeichen
M
Verschlusssicherung
Druckregeleinrichtung im Deckel
3.
grüne Markierung
na ručki poklopca mora
N B
Im Deckelgriff 4.
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Griffmarkierung
O
schlusssicherung
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
tisch die Druckregeleinrichtung
lonca .
3 1
werden kann.
Druckregeleinrichtung im Deckel
i
B
64.1168.0790 I 001
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
ne deblokira.
6
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
und über-
F
tisch die Druckregeleinrichtung
F
schüssiger Dampf entwe
großer Druck sofort abg
▶
Oznaka na poklopcu i oznaka na dršku
9 4
Sicherheitsventil
durch den
nicht
moraju poklopiti.
F
Spricht die Druckregelei
Za otvaranje ručku poklopca s poklopcem
B
an, wird zu großer Druc
abgebaut.
malo nagnite prema dolje, tako da preostala para
7
Sicherheitsventil
izađe prema sprijeda.
Podinite poklopac
6.
Sicherheitsschlitz im De
Fallen alle anderen Sich
beispielsweise durch die
Speiseresten aus, dient d
als „Notaustritt". Ents
durch den
A
L
Druck wird der Dichtung
so stark nach außen
A
Sicherheitsschlitz
gedrückt, dass Dampf en
der Druck abgebaut wir
verhindert,
J
NAPOMENA
Druckanzeige im Decke
verfügt über eine
G
Die Druckanzeige
Sichthilfe um voraussch
ermöglichen. Sie zeigt d
und über-
F Stand des Kochdrucks a
roten (Druck ist vorhand
(Garstufe 1 und 2) Ring
Za pripremanje namirnica s različitim vremenom
Sicherheitsöffnungssys
kuhanja, lonac se mora otvarati tijekom kuhanja.
verhindert,
J
Uslijed toga dolazi do izlaženja pare, te stoga Das Sicherheitsöffnungs
u lonac sipajte nešto više od potrebne količine
dass der Schnelltopf geö
tekućine i prema potrebi dolijte.
obwohl noch Restdruck
nach dem vollständigen
der Schnelltopf geöffne
Kontrolliertes Abdampf
kann der Dampf lang-
C
Mit dem Drehknopf
Pečenje prvo kuhajte 12 min.
sam aber auch schnell a
7
Otvorite lonac sukladno poglavlju 5.1.
Verschlusssicherung
Krumpir u umetku s rupicama na mostu postavite befindet sich die Ver-
B
Im Deckelgriff
iznad pečenja, a povrće u umetku bez rupica
, die verhindert, dass der
B
D
postavite iznad krumpira. schlusssicherung
und über-
F
Schnelltopf während de
werden kann.
und über-
erm
Spri
HR
Stan
an, w
rote
Sich
(Gar
se
Sich
Sich
6
Falle
Das
beis
abg
7
dass
Spei
obw
al
A
nach
Druc
der
Sich
gedr
Kont
der
Mit
sam
Druc
so
A
Die
Vers
Sich
Im D
erm
schl
Stan
Schn
rote
ver
werd
G
(Gar
Sich
Das
dass
obw
nach
der
Kont
Mit
sam
Vers
Im D
k
C
schl
Schn
werd
befind
, die
D
413