Hinweise Und Rezepte Für Den Kontaktgrill - Unold ONYX 48356 Bedienungsanleitung

Aus Milchreis, Milch, Zucker und
Butter einen Reisbrei kochen und ab-
kühlen lassen. Eier, Zimt und Salz un-
ter den Brei rühren. Das Waffeleisen
sollte bei diesem Teig gut eingefettet
werden!
Kartoffel-Waffeln
675 g rohe, fein geriebene Kartoffeln
2 rohe, fein geriebene/gehackte Zwie-
beln
HINWEISE UND REZEPTE FÜR DEN KONTAKTGRILL
Wir empfehlen zum Grillen grundsätzlich die Einstellung MAX.
aufleuchet). Erst dann das Grillgut
auflegen. Sie können die Speisen im
aufgeklappten Gerät grillen. Wenn Sie
kontaktgrillen möchten, klappen Sie
die obere Grillplatte auf das Grillgut,
FLEISCHGERICHTE
Medaillons mit Pfefferbutter
4 Schweinemedaillons, 125 g Butter,
3 EL eingelegte grüne Pfefferkörner,
1 TL Zitronensaft, Salz, Pfeffer
Die Butter mit Zitronensaft und Salz
schaumig rühren, Pfefferkörner un-
terrühren, die Butter zur Rolle formen
und kühl stellen. Die Medaillons säu-
bern und trockentupfen, beidseitig
im vorgeheizten Grill ca. 3-5 Minuten
grillen, dann salzen und pfeffern. Mit
Pfefferbutter servieren.
4 Eier, 2 Pr. Salz, 2 EL saure Sahne,
5 EL fein gehackte Petersilie, 100-
125 g Kartoffelstärke
Kartoffeln und Zwiebeln mit dem ES-
GE-Zauberstab fein zerkleinern oder
fein reiben und mit den anderen Zu-
taten gut vermischen.
Das Waffeleisen sollte bei diesem Teig
gut eingefettet werden!
Den Kon- so erreichen Sie schnelles und gleich-
t a k t g r i l l mäßiges Garen. Ihre Fleischgerichte
immer gut werden optimal gegrillt, wenn das
v o r h e i z e n Grillgut eine Stärke von 1,5-3 cm hat.
(bis die Die in den Rezepten genannten Zeiten
grüne Kon- gelten für beidseitiges Kontaktgrillen.
t r o l l l a m p e Den Griffverschluss können Sie beim
Kontaktgrillen nicht schließen.
Die nachfolgenden Rezepte sind für
1–2 Personen.
Hähnchenspieße mit Obst
300 g Hähnchenbrustfilet, 2 mittel-
große Zwiebeln, 1 säuerlicher Apfel,
1 feste, reife Banane, Zitronensaft,
1 EL Erdnußöl, Salz, Pfeffer, Curry
Das Hähnchenfleisch in mundgerechte
Würfel schneiden. Die Zwiebeln vier-
teln, die Äpfel schälen und achteln.
Die Bananen in ca. 3 cm lange Stücke
schneiden. Das Obst mit Zitronensaft
beträufeln. Alle Zutaten abwechselnd
auf Holzspieße stecken, mit Öl bestrei-
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