Unold ONYX 48356 Bedienungsanleitung Seite 104

sendviče do předehřátého sendvičovače. Přístroj
uzavřete a toastujte po dobu cca 2-3 minut.
Sendvič ricotta/mascarpone - čatní
4 krajíčky toustového chleba, 100 g sýru ricotta
nebo mascarpone, 1 vejce, Čatní (např. čatní z
manga), sůl a pepř
Sýr ricotta/mascarpone smíchejte s vejcem,
solí a pepřem. Na předehřáté pečící pláty
položte dva plátky máslem pomazaného chleba
(pomazanou stranou dolů). Lžící vytvořte do
chleba malou prohlubeň. Na chleba nalijte směs
a podle chutě přidejte čatní. Nakonec nahoru
položte druhý plátek chleba (potřenou stranou
směrem nahoru) přístroj uzavřete a toastujte po
dobu cca 2-3 minut.
Čínské rolky
1 ČL oleje, 2 jarní cibulky, omyté a najemno
nasekané, ½ malé mrkve, oloupané nastrouhané,
1 ČL sojové omáčky, 150 g fazolových klíčků,
okapaných (plechovka), 50 g loupaných krabů,
trochu omáčky Smabal oelek, 4 krajíčky
toustového chleba, trocha rozpuštěného másla
na potření
Rozehřejte olej a cibuli krátce poduste, přidejte
mrkev, duste další 2 minuty, dokud lehce
nezměkne. Pak přidejte
fazolové klíčky a kraby a nechte projít.
Odřízněte okraje toastového chleba a střídku
velmi tence vyválejte válečkem. Spodní stranu
potřete rozpuštěným máslem. Náplň rozdělte na
VEGETARIÁNSKY – LEHCE A CHUTNĚ
Mexiko
4 krajíčky bílého nebo kukuř-
ičného chleba
2 PL kukuřice
2 ČL papriky na kostičky
2 ČL cibule na kostičky
Worcesterová omáčka
Čili omáčka
104
sojovou omáčku,
Lipská směs
4 krajíčky bílého chleba
4 PL míchané zeleniny (hrášek,
mrkev, chřest, ...)
2 ČL sladké smetany
trocha sypkého polévkového
koření
čerstvě nasekané bylinky
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
plátek rovnoměrně a srolujte. Na plát pokládejte
vždy po jedné rolce, kryt uzavřete a toastujte 2-3
minuty.
Taštičky z jablek a sultánek
15 g másla, 250 g oloupaných jablek bez
jádřinců, nakrájených na kostičky, 25 g
sultánek, 1 PL cukru, ½ ČL skořice, 3 PL vody,
1 ČL citronové šťávy, 250 g listového těsta
(rozmraženého), rozpuštěné máslo na potření
Máslo rozpusťte, přidejte jablka, sultánky, cukr,
skořici, vodu a citronovou šťávu a za občasného
míchání poduste, ale nerozvařte.
Listové těsto vyválejte na 3 mm plát a rozřežte na
13 cm čtverce.
Dva plátky těsta potřete máslem a položte n
předehřáté pláty sendvičovače. Na každý plátek
těsta dejte 1 polévkovou lžíci náplně a zakryjte
máslem potřeným plátkem těsta.
Přístroj uzavřete a toastujte po dobu cca 4 minut,
listové těsto má být dozlatova. Servírujte teplé.
Taštičky z hovězího masa se šunkou
175 g studeného hovězího masa, najemno
nasekaného, 75 g tučné vařené šunky, najemno
nasekané, 250 g listové těsto, 1 vejce, ušlehané,
Sůl, čerstvě namletý pepř Hovězí maso a šunku
smíchejte se solí, pepřem a vejcem. Dále
postupujte jako u taštiček z jablek a sultánek.
Asie
4 krajíčky bílého chleba
4 PL zmražené čínské zeleniny
trocha sojové omáčky