Gaufres Salées; Gaufres Pour Les Allergiques De Gluten; Utilisation Et Recettes Pour Griller À Contact - Unold ONYX 48356 Bedienungsanleitung

GAUFRES SALÉES
Gaufres au fromage
120 g de beurre mou, 3 jaunes d'œufs, 5 cuillerées
à soupe de lait condensé, 1/8 l de lait, ½ cuille-
rée de sel, 1 pincée de sucre, 75 g d'Emmental
râpé, 200 g de farine ou de farine complète, 3
blancs d'oeuf battus, 1 onion râpé
Malaxez le beurre avec les jaunes d'oeufs, ajou-
tez le lait, le sucre, le sel, le fromage et la fa-
rine. Intégrez la neige d'oeufs. Ajoutez l'oignon

GAUFRES POUR LES ALLERGIQUES DE GLUTEN

Il faut bien beurrer les plats pour ces recettes!
Gaufres de maïs
3 œufs, 50 g de beurre mou, 3 cuillerées à sou-
pe de miel, 1 cuillerée à soupe de sirop d'érable,
150 ml de lait, 200 g de farine de maïs, 100 g
d'amandes feuilletées
Préparez une pâte lisse de toutes les ingrédients et
laissez-la gonfler pour 15 minutes.
Gaufres de riz
150 g de riz au lait, 600 ml de lait , 1 cuillerée
à soupe de sucre, 30 g de beurre, 4 œufs, ½
cuillerée à café de canelle, 1 pincée de sel
UTILISATION ET RECETTES POUR GRILLER À CONTACT
Pour griller nous recommandons de choisir la température la plus haute.
s'éteint). Puis posez vos aliments sur le gril.
Vous pouvez griller dans l'appareil ouvert. Si
vous voulez griller à contact, fermez l'appareil
et vos aliments seront cuits dans peu de temps
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immédiatement avant de cuire les gaufres pour
éviter que la pâte devient amère.
Gaufres aux carottes
150 g de beurre mou, 2 cuillerées à soupe de
sucre, 4 oeufs, 100 g de carottes râpées, 1 pin-
cée de canelle, 1 pincée de sel, 250 g de farine
Préparez une pâte lisse.
Essayez des courgettes à la place des carottes.
Faites cuire le riz avec le sucre et le beurre dans
le lait. Mélangez le riz froid avec les oeufs, le
canelle et le sel.
Gaufres de pommes de terres
675 g de pommes de terre crus râpées, 2 oi-
gnons râpés, 4 œufs, 2 pincées de sel, 2 cuil-
lerées à soupe de crème fraîche, 5 cuillerées à
soupe de persil haché, 100-125 g de fécule
Râpez les pommes de terre et les oignons très
finement et mélangez-les avec les autres ingré-
dients.
Pour griller il et très uniformément. Vos aliments seront gril-
faut toujours lés parfaitement avec une épaisseur de 2 à 3
bien préchauf- cm. Les temps indiqués dans les recettes sont
fer le gril prévus pour griller à contact. Ne fermez pas le
(jusqu'à ce que verrouillage de la poignée.
la lampe de Les recettes suivantes sont prévues pour 1 à 2
contrôle verte personnes.
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