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PETITS PLATS POUR BÉBÉ GASTRONOME
Bouillie de céréales à la pêche
•
• Préparation : 7 mn. • Cuisson : 5 mn.
A partir de 6 mois
20 g de flocons d'avoine
100 g de pêche bien mûre
125 ml d'eau
1 noisette de beurre
Crème de fruits
•
• Préparation : 5 mn.
A partir de 12 mois
100 g de framboise
1 banane mûre
1
/
sachet de sucre vanillé
2
Mousse de dattes
•
• Préparation : 7 mn.
A partir de 12 mois
100 g de dattes sèches
dénoyautées
125 g de fromage blanc
battu allégé
Yaourt aux fraises
•
• Préparation : 5 mn.
A partir de 10 mois
150 g de yaourt
4 fraises
1
/
sachet de sucre vanillé
2
24
Mélangez l'eau et les flocons dans une petite
casserole et portez à ébullition. Laissez cuire 2 mn
sur feu doux. Pendant ce temps, lavez la pêche,
ôtez le noyau et coupez-la en dés. Versez la
bouillie de céréales dans la cuve, ajoutez le beurre
et la pêche. Donnez 5/6 pulsions.
Mettez la banane (coupée en gros morceaux) et les
framboises dans la cuve. Donnez 4/5 pulsions,
ajoutez le sucre vanillé puis mixez 10 s en continu
jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Lavez les dattes. Mettez-les dans la cuve, donnez 4
pulsions, puis ajoutez le fromage blanc. Donnez à
nouveau 4/5 pulsions puis laissez tourner environ
1 mn. Servez frais
Lavez les fraises et coupez-les en 2. Placez-les dans
la cuve et donnez 4/5 pulsions. Ajoutez le yaourt
(pas trop froid) et le sucre vanillé à la mousse de
fruits et donnez à nouveau 2/3 pulsions, puis
laissez tourner 6 s en continu.
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