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A L'HEURE DE L'APÉRITIF
Rillettes de thon
•
• Préparation : 5 mn.
Pour 4 personnes
1 boîte de thon au naturel
(190 g net)
2 c.s. de crème fraîche
1 c.c. d'huile d'olive
1 c.c. de moutarde
1
le jus d'
/
citron
2
ciboulette
fleur de sel, poivre
Sauce dijonnaise
•
• Préparation : 3 mn.
Pour 4 personnes
2 tranches de jambon blanc
2 c.s de crème fraîche
1 c.c de moutarde à l'ancienne
Sauce outre-manche
•
• Préparation : 5 mn. • Cuisson : 5 mn.
Pour 4 personnes
100 g de cottage cheese
100 g de fromage blanc
1 boîte de crabe (170 g net)
50 g d'olives vertes
1 c.s. de whisky
sel, poivre
18
Emiettez grossièrement le thon et versez-le dans la
cuve. Ajoutez les autres ingrédients, donnez 4/5
pulsions. C'est prêt !
Tartinez sur des tranches de pain de campagne
grillé.
Placez dans la cuve le jambon coupé grossière-
ment, la crème fraîche et la moutarde à l'ancienne.
Donnez 4/5 pulsions. C'est prêt !
Accompagne des bâtonnets de carottes, courgettes,
chou-fleur...
Mettez tous les ingrédients dans la cuve. Donnez
2/3 pulsions et mixez 30 s en continu.
A déguster avec des biscuits salés.
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