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Vorgehensweise
Einstellungen
^ Decken Sie die Lebensmittel mit einem tiefen Teller, einer
temperatur- (bis 100 °C) und dampfbeständigen Folie oder
dem Deckel ab.
^ Stellen Sie Teller oder Platten in einen ausreichend grossen
gelochten Garbehälter.
Dampfgaren 2
Temperatur: 100 °C
Dauer: siehe Tabelle
Beilagen (Nudeln, Reis, etc.)
Eintopf
Fischfilet
Fleisch
Geflügel
Gemüse
Suppe
Tellergerichte
Spezialanwendungen
Dauer in Minuten
8–10
8–10
6–8
8–10
8–10
8–10
8–10
8–10
53
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