• Hvis der er for meget væske ved rødkålen, kan
du røre melet sammen med vandet, og tilsætte
det til rødkålen for at jævne væsken.
• Smag det hele til med salt, sukker og eddike.
Egnet som tilbehør til kød, fjerkræ og vildt.
Tip: Du kan også findele kålen dagen før
tilberedningen og marinere den med vin og eddike.
Rødvins-rødkål
- 85 -