Silvercrest SEM 1050 A2 Bedienungsanleitung Seite 99

11. Espresso bereiden
GEVAAR voor verwondingen
door verbranden!
De zeefhouder 19, de zeven 1/2 en
de zeteenheid 13 zijn na het spoelen
en na het bereiden van de espresso
heet. Pak de hete zeefhouder alleen
aan de greep vast en laat alle delen af-
koelen, voordat u deze aanraakt.
Voorwaarden:
- Het apparaat is gebruiksklaar. De
espresso-led 26 brandt continu.
- De draaiknop 5 staat op OFF.
1. Gebruik zeef 2 voor een enkele espres-
so. Gebruik zeef 1 voor een dubbele
espresso of voor twee koppen espresso.
2. Plaats de voorbereide zeefhouder 19
onder de zeteenheid 13. De zeefhou-
der moet vastzitten.
3. Plaats de voorverwarmde kop/kopjes
onder de uitlaatopening van de zeef-
houder 19.
4. Druk op de espresso-toets
espresso wordt geëxtraheerd. De
espresso-led 26 knippert.
5. Laat de espresso zo lang in de kop/
kopjes lopen, totdat de gewenste hoe-
veelheid is bereikt.
6. Druk opnieuw op de espresso-
toets 25 om de espresso-extractie te
stoppen.
7. De espresso-led 26 knippert, terwijl het
apparaat weer opwarmt. Wanneer de
espresso-led weer continu brandt, is het
apparaat gebruiksklaar voor de volgen-
de espresso.
8. Draai de greep van de zeefhouder 19
naar links tot aan het symbool
en haal deze er naar onderen uit.
9. Klop het espressopoeder uit de zeef 1/2
en gooi het weg bij het bioafval. Resten
kunt u eventueel met een theelepel ver-
wijderen.
10. Reinig de zeef 1/2 en de zeefhou-
der 19 en droog ze af.
12. Tips voor de
De perfecte espresso voorbereiden gaat niet
zomaar. Experimenteer daarom gerust een
beetje tot het resultaat aan uw smaak vol-
doet. Hier zijn een paar tips waarop u daar-
bij kunt letten:
• Er zijn grote verschillen tussen de kwali-
teit en de smaak van espressopoeder.
Probeer verschillende soorten uit.
• Let er bij de aankoop van espressopoe-
der op dat de maalgraad geschikt is
voor machines met zeefhouders. De
maalgraad moet fijn zijn. Dat wordt
meestal op de verpakking aangegeven.
• Verander telkens slechts één optie, bijv.
alleen de druk bij het stampen of alleen
de hoeveelheid espressopoeder, zodat
u het resultaat van deze wijziging kunt
merken.
25. De
• De perfecte extractie herkent u aan
de volgende punten:
- De espresso stroomt langzaam in de
- Op de espresso ontstaat een goud-
• Een onderextractie herkent u door-
dat de espresso snel als water in de
kop terecht komt. Het smaakt waterig
en mogelijk ook een beetje zuur.
perfecte espresso
kop.
bruine tot hazelnootbruine crème.
16
97
NL