7.
Hőmérséklet-kijelző
és LED viselkedése
A hőmérséklet-kijelző 24 a presszógép ak-
tuális hőmérsékletét jelzi ki.
-
Bekapcsolás után a készülék felmeleg-
szik, és a hőmérséklet emelkedik. Az
eszpresszó LED 26 villog.
-
Az eszpresszó készítéshez megfelelő
hőmérsékletet akkor éri el a gép, ha a
hőmérséklet a piros tartományban
80 °C és
között van. Az eszpresszó
LED 26 folyamatosan világít.
-
Ha megnyomja a gőz gombot
akkor a készülék tovább melegszik, és
a hőmérséklet tovább emelkedik. A gőz
LED 27 villog.
-
A gőztermeléshez megfelelő hőmérsék-
letet akkor éri el a gép, ha a hőmérsék-
let
és
között van. A gőz LED 27
folyamatosan világít.
-
A
és
közötti hőmérséklet-tarto-
mány túl forró az ízletes eszpresszó-
hoz. A készüléknek először le kell
hűlnie, amíg
jelenik meg. Ezt a gép úgy jelzi, hogy
mind a három LED 23, 26, 27 villog.
28,
alatti hőmérséklet nem
8.
Eszpresszó készítése
– a legfontosabb
lépések
Mielőtt a következő fejezetekben megismer-
né az egyes elkészítési lépéseket az összes
tippel és trükkel, áttekintést nyújtunk Önnek
azon lépésekről, amelyek a jó eszpresszó
készítéséhez szükségesek:
1. Szűrő 1/2 kiválasztása és behelyezése
2. Csésze, szűrő 1/2 és főzőfej 13 elő-
melegítése (öblítés)
3. Szűrőtartó 19 és szűrő 1/2 szárítása
4. Kávéőrlemény mérése, egyengetése és
lenyomása (nyomkodás)
5. Maradék kávéőrlemény eltávolítása a
széléről
6. Szűrőtartó 19 behelyezése
7. Egyszerű vagy dupla eszpresszó extra-
hálása
8. Kívánság szerint: Tej habosítása
269
HU