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TECHNISCHE INFORMATIONEN
Die Friteuse – im Folgenden als Gerät be-
zeichnet – wurde zum Frittieren von Speisen
konzipiert und gebaut und ist für Restaura-
tionsbetriebe bestimmt.
0*1FR1ED (21 lt)
0*1FR5ED (15 lt)
Hauptorgane
Frittierbecken: aus Edelstahl.
A)
Rauchabzug: Zum Abführen der von den
B)
Heizwiderständen erzeugten Wärme.
Korbaufhängergestell: zum Abstellen des
C)
DE
Korbs beim Abtropfen der Speisen.
Ablasshahn: zum Ablassen des im Becken
D)
enthaltenen Öls.
Kontrolltafel: um die Betriebsfunktionen des
E)
Gerätes zu verwalten.
Öff nungsklappe: um Zugriff zum Innenraum
F)
des Gerätes zu erhalten.
3301300_ut_DE_rev.1
ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Das Gerät wird bedarfsabhängig in verschiede-
nen Versionen hergestellt (siehe Abbildung).
1*1FR2ED (21 lt+21 lt)
1*1FR6ED (15 lt+15 lt)
C
E
D
F
- 4 -
A
A
C
E
B
DEUTSCH
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