Importante
Ne pas utiliser simultanément le four à gaz et
le gril électrique.
– Pendant la cuisson, si l'on utilise des huiles et/
ou des graisses, s'assurer que les condiments
(jus, graisses fondues, etc.) ne tombent pas
en grande quantité sur les soles du four étant
donné que ces substances, à des tempéra-
tures élevées, pourraient prendre feu.
Importante
Pendant le lavage de l'appareil ne pas diriger
de jets d'eau sous pression sur les pièces inté-
rieures.
Maintenir l'appareil en parfait état de fonction-
nement en eff ectuant les opérations d'entretien
programmé prévues par le fabricant. Un bon en-
tretien permettra d'obtenir les meilleures perfor-
mances, une plus longue durée et un maintien
constant des conditions de sécurité requises.
IT
Important
Avant toute intervention d'entretien, acti-
ver tous les dispositifs de sécurité prévus
et évaluer s'il est nécessaire d'informer les
opérateurs travaillant sur l'appareil et ceux
FR
à proximité. En particulier fermer le robinet
d'alimentation du gaz, couper l'alimentation
électrique à l'aide de l'interrupteur section-
neur de l'appareil et empêcher l'accès à tous
les dispositifs qui pourraient, s'ils sont ac-
tivés, provoquer des conditions de danger
inattendu pour la sécurité et la santé des per-
sonnes.
S'assurer, en outre, que, pendant l'interven-
tion d'entretien, l'opérateur soit toujours
en mesure de pouvoir contrôler que la fi che
soit débranchée de la prise de courant.
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ENTRETIEN
INSTRUCTIONS ET AVERTISSEMENTS POUR L'ENTRETIEN
USAGES IMPROPRES
– Au premier allumage, eff ectuer un préchauf-
fage approprié.
Importante
Éviter d'utiliser le four avec la porte partielle-
ment ouverte.
– Vérifi er l'usure du joint en caoutchouc de la
porte du four
– Nettoyer le joint en caoutchouc de la porte du
four (éviter les produits corrosifs, ne pas utili-
ser de matériau abrasif ou d'outils tranchants).
– Si l'on remarque que le joint est endommagé,
éviter d'utiliser le four et contacter le service
assistance.
Après chaque utilisation et lorsque cela s'avère
nécessaire, nettoyer:
– La table de cuisson (voir page13)
– Les brûleurs fourneau (voir page13)
– Le four et le joint en caoutchouc de la porte du
four (voir page 14)
– Les accessoires
– L'appareil et ce qui l'entoure (voir p.13)
Tous les 100 heures de fonctionnement faire
faire, par des opérateurs experts et autorisés, les
opérations suivantes:
– Contrôle de la pression du gaz et de l'étan-
chéité de l'installation.
– Vérifi cation de l'effi cacité du thermocouple de
sécurité.
– Vérifi er l'effi cacité du thermostat de sécurité.
– Vérifi er l'effi cacité de l'installation électrique.
– Vérifi er l'usure du joint en caoutchouc de la
porte du four.
– Le graissage du robinet du gaz.
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