Usi Impropri; Manutenzione; Istruzioni Ed Avvertenze Per La Manutenzione - Angelo Po 2N1FAGF Bedienungshandbuch

Importante
Non utilizzare contemporaneamente il forno
a gas ed il grill elettrico.
– Durante la cottura con l'utilizzo di oli e/o grassi
accertarsi che i condimenti (sughi, grassi sciolti,
ecc.) non cadano in quantità elevata sulle suole
del forno dato che queste sostanze, ad alte
temperature, potrebbero incendiarsi.
Importante
Durante il lavaggio dell'apparecchiatura non
dirigere getti d'acqua in pressione sulle parti
interne dell'apparecchiatura.
Mantenere l'apparecchiatura in condizioni
di massima effi cienza, grazie alle operazioni
di manutenzione programmata previste dal
fabbricante. Se ben eff ettuata, essa consentirà
di ottenere le migliori prestazioni, una più lunga
durata di esercizio ed un mantenimento costan-
te dei requisiti di sicurezza.
IT
Importante
Prima di eff ettuare qualsiasi intervento di
manutenzione, attivare tutti i dispositivi di
sicurezza previsti e valutare se sia necessario
informare adeguatamente il personale che
opera e quello nelle vicinanze.
In particolare chiudere il rubinetto alimen-
tazione gas, disattivare l'alimentazione elet-
trica tramite l'interruttore sezionatore ed
impedire l'accesso a tutti i dispositivi che po-
trebbero, se attivati, provocare condizioni di
pericolo inatteso causando danni alla sicu-
rezza e alla salute delle persone.
Assicurarsi, inoltre, che, durante l'interven-
to di manutenzione, l'operatore sia sempre
in grado di poter controllare che la spina sia
disinserita dalla presa di corrente.
3301360_ut_rev.1

MANUTENZIONE

ISTRUZIONI ED AVVERTENZE PER LA MANUTENZIONE

USI IMPROPRI

– Alla prima accensione eseguire una fase di
preriscaldamento adeguato.
Importante
Evitare di utilizzare il forno con la porta par-
zialmente aperta.
– Verifi care usura della guarnizione in gomma
della porta del forno.
– Pulire la guarnizione in gomma della porta
del forno (evitare l'uso di prodotti corrosivi,
non utilizzare materiale abrasivo o utensili
taglienti).
– Se si nota che la guarnizione è danneggiata
evitare di usare il forno e contattare il servizio
assistenza.
Ad ogni fi ne esercizio e ogni volta che se ne
riscontra la necessità pulire:
– Il piano di cottura (vedi pag. 13)
– I bruciatori di piano (vedi pag. 14)
– Il forno e la guarnizione in gomma della porta
del forno (vedi pag. 15)
– Gli accessori
– L'apparecchiatura e l'ambiente circostante
(vedi pag. 13)
Ogni 100 ore di esercizio fare eseguire, da ope-
ratori esperti e autorizzati, le seguenti opera-
zioni:
– Controllo pressione gas e tenuta impianto
– Verifi ca effi cienza termocoppia di sicurezza
– Verifi care effi cienza termostato di sicurezza
– Verifi care effi cienza impianto elettrico
– Verifi care usura della guarnizione in gomma
della porta del forno
– Eseguire l'ingrassaggio del rubinetto gas.
- 12 - ITALIANO