Nutella ® -Kuchen - Panasonic NN-CT57JM Bedienungsanleitung

Schokoladen-Brownies
Zutaten
Für 9 Portionen
125 g Butter
200 g Zartbitterschokolade
(72 % Kakaoanteil)
2 Eier, verquirlt
175 g weicher brauner Muscova-
do-Zucker
einige Tropfen Vanilleextrakt
50 g Mehl
5 ml Backpulver
Gefäß: 1 kleine Pyrex -Schüssel
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1 Pyrex -Rührschüssel
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1 quadratische Pyrex -Form (23 cm)
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Zubehör: Emailleblech
Nutella -Kuchen
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Zutaten
Für 6 Portionen
90 g frische Semmelbrösel
½ Tütchen Trockenhefe
60 g Zucker
60 g Butter, zerlassen
4 Eier
100 g Nutella
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Gefäß: 1 Pyrex Kuchenform
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(Ø 22 cm)
1 mittlere Rührschüssel
Zubehör: entfällt
Bratäpfel
Zutaten
Für 4 Personen
4 mittelgroße Äpfel
30 ml feiner Streuzucker
25-50 g Trockenfruchtmischung
25 g Butter
Gefäß: 1 Pyrex -Rührschüssel
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1 flache Pyrex -Form (20 cm)
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Zubehör: entfällt
1. Butter mit 50 g Schokolade in einer kleinen Schüssel auf 600 W
2 Minuten schmelzen.
2. Eier, Zucker und Vanilleessenz in eine Schüssel geben und Mehl
und Backpulver hineinsieben.
3. Geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung gut unterrühren.
4. Restliche Schokolade in grobe Stücke hacken und in die
Teigmasse rühren.
5. Mit einem Löffel in die Form füllen, gleichmäßig verteilen und auf
dem Emailleblech auf Kombination: Heißluft 220 °C + 300 W
9-12 Minuten backen, bis die Brownies fest sind.
1. Semmelbrösel, Hefe und Zucker in einer Schüssel vermischen. Zur
zerlassenen Butter, den Eiern und der Nutella
vermischen.
2. Die Form mit Backpapier auslegen, Mischung in die Form geben
und auf 1000 W 7-8 Minuten backen. Kuchen aus der Form
nehmen und auf einem Kuchenrost abkühlen lassen.
1. Kerngehäuse der Äpfel entfernen und Schale rundum einritzen.
2. Zucker und Trockenfrüchte mischen und die Äpfel damit füllen.
3. Butterflöckchen auf die Äpfel geben. Äpfel in eine flache Form
legen und auf 1000 W 5 Minuten 30 Sekunden-7 Minuten garen.
Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
Hinweis: Die Äpfel sehen nach dem Backen relativ grün aus,
sollten sich jedoch bei der Garprobe mit einem scharfen Messe
gerade eben weich anfühlen. Während der Ruhezeit ändert sich
die Farbe der Äpfel, und sie werden weich. Die Äpfel übergaren
sehr schnell, daher dürfen sie zunächst nur knapp gar sein.
Kochzeit für 1 Bratapfel: 2-3 Minuten. Kochzeit für 2 Bratäpfel:
3-5 Minuten.
-Creme geben. Gut
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