Delovanje Naprave - Royal Catering Rcsi-16 Bedienungsanleitung

f) LCD-zaslon odčita trenutno nastavitev praga nizke temperature predhlajenja.
g) Nastavitev temperature spremenite s tipkama »SUB« ali »ADD« (d / e).
h) POZOR! Uporabnik lahko nastavitev vnese v korakih po 1 °C.
i) Ko vnesete nastavitev, počakajte, da jo naprava shrani v pomnilnik in prikaže glavne odčitke na LCD-
zaslonu.
j) To storite tako, da pritisnete in približno 5 sekund držite tipko za izbiro predhlajenja/stopnje hlajenja
serije (g).
k) Krmilni sistem preklopi v način nastavitve praga visoke temperature. Nastavitev je mogoče prilagoditi v
območju od 12 do 25 °C.
l) Nastavitev vnesite s ponovitvijo koraka e) v tem razdelku.
3.3.6. PONASTAVITEV ŠTEVCA IZDANEGA SLADOLEDA V KORNETU
a) POZOR! Prepogosto ponastavljanje števca lahko povzroči okvaro električnega tokokroga naprave.
b) Za prikaz števca izdanega sladoleda hkrati pritisnite in držite tipki »SUB« in »ADD« (d / e) približno 5
sekund.
c) Sedaj pritisnite in držite tipko »SUB« (d) ali »ADD« (e) 5 sekund. Števec se ponastavi na nič.
3.3.7. NOČNI NAČIN (
a) V stanju pripravljenosti pritisnite in držite gumb » WASH « 3 sekunde, da se na zaslonu prikažejo trije
sledilniki, ki se premikajo v zgornjem levem kotu, nato pa spustite gumb, da vstopite v nočni način. Ko
trdota doseže nastavljeno vrednost, se proizvodna funkcija ustavi in se ponovno zažene v nočnem
načinu z nastavitvijo časa ponovnega zagona. Funkcija predhlajenja se ustavi in ponovno zažene glede
na vašo prvotno nastavitev predhlajenja.
b) V stanju pripravljenosti pritisnite in držite gumb » WASH « 3 sekunde, da se v zgornjem levem kotu
zaslona prikažejo trije sledilniki. Ne spustite gumba, držite ga še 5 sekund, da na zaslonu utripa prvotni
nastavljeni čas, nato spustite gumb, da vnesete čas ponovnega zagona nočnega načina. Pritisnite »SUB«
ali »ADD«, da se čas ponovnega zagona nočnega načina zmanjša ali poveča za 30 minut. Nastavite ga
lahko od 60 do 180 minut. Po končani nastavitvi se lahko shrani in samodejno vrne v stanje
pripravljenosti 5 sekund.
c) Pritisnite "AUTO" za vrnitev v stanje pripravljenosti.
3.3.8.

DELOVANJE NAPRAVE

a) Primer recepta:
Hladilni valj ima približno 1,8 l, brez upoštevanja mešala . Za poskusno delovanje pripravimo 1,2 l surove
mešanice v vsak valj: 450 g vode + 300 g predhodno zmešanega mleka v prahu + 450 g tekoče smetane,
skupaj 1200 g za vlivanje v (predhlajevalni) lijak.
b) Dobro pripravljeno mešanico vlijte v (dva) lijaka. (Upoštevajte, da je priporočljivo, da mešanico
sladoleda v prahu pustite stati pol ure po predhodni dobri pripravi.)
c) Nivo tekočine naj bo med oznakama MIN in MAX. Naprave nikoli ne poskušajte uporabljati, če je nivo
tekočine pod oznako MIN (odtočna odprtina) ali oznako MAX, ki je prikazana v notranjosti hladilnega
predala.
d) POZOR! Model
predala.
e) POZOR! Hladilnega sistema te naprave ne uporabljajte, če je hladilni predal prazen. Nevarnost okvare!
f) Ko hladilno posodo napolnite z zadostno količino mešanice, jo zaprite s pokrovom.
g) Za mešanje mešalne zmesi zaženite pogon mešala. Na nadzorni plošči pritisnite tipko »PRANJE« (c). Na
LCD-zaslonu se prikaže ikona delovanja mešala (I). Naprava na kratko zapiska.
h) Sestavino je treba mešati približno 1 minuto.
i) Zaženite hladilni sistem. Pritisnite tipko »AUTO« (b) na nadzorni plošči.
j) POZOR! Tipka »AUTO« (b) najprej zažene pogon mešala, po 30 sekundah pa se vklopi hladilni sistem.
k) Med obdelavo serije se na LCD-zaslonu prikaže ikona »SLADOLED«. Naprava na kratko zapiska.
l) Ko naprava deluje, se mešalo samodejno ustavi, ko zmes doseže nastavljeno gostoto.
m) Naprava ponovno zažene obdelavo serije, če sta iz hladilne komore izdani dve porciji sladoleda ali če
mine 5 minut neaktivnosti.
n) Porcije sladoleda se izdajo tako, da ročico(e) dozirnika povlečete proti sebi. Mešalnik se bo ustavil in
šoba dozirnika bo sprostila odmerek sladoleda.
SL
samo pri modelih)
Ima dva hladilna predala. Za delovanje te naprave naložite živila v oba