Royal Catering RCSI-16 Bedienungsanleitung Seite 122

f) LCD-displayet viser den aktuelle indstilling af den lave temperaturtærskel for forkøling.
g) Skift temperaturindstillingen ved at bruge tasterne "SUB" eller "ADD" (d / e).
h) ADVARSEL! Brugeren kan indtaste indstillingen i trin på 1 °C.
i) Når du har indtastet indstillingen, skal du vente på, at apparatet gemmer den i hukommelsen og viser
de vigtigste aflæsninger på LCD-displayet.
j) Gør dette ved at trykke på knappen til valg af forkøling af portion / køleniveau (g) og holde den nede i
ca. 5 sekunder.
k) Styresystemet går i indstillingstilstand for høj temperaturtærskel. Indstillingen kan justeres til et hvilket
som helst område mellem 12-25°C.
l) Indtast indstillingen ved at gentage trin e) i dette afsnit.
3.3.6. NULSTILSTILLING AF TÆLLEREN FOR UDSKIFTEDE ISVAFLE
a) ADVARSEL! For ofte nulstilling af tælleren kan forårsage fejl i apparatets elektriske kredsløb.
b) For at vise tælleren for den udskænkede is, skal du trykke på knapperne "SUB" og "ADD" (d / e) samtidig
og holde dem nede i ca. 5 sekunder.
c) Tryk nu på "SUB" (d) eller "ADD" (e) tasten og hold den nede i 5 sekunder. Tælleren nulstilles.
3.3.7. NAT-TILSTAND (
a) I standbytilstand skal du trykke på knappen " VASK " og holde den nede i 3 sekunder, indtil skærmen
viser tre sporstofrør, der bevæger sig rundt i øverste venstre hjørne, og derefter slippe knappen for at
gå i nattilstand. Når hårdheden når det indstillede tal, stopper produktionsfunktionen, og den genstarter
i nattilstand med genstartstidspunktet. Forkølingsfunktionen stopper og genstarter i henhold til din
oprindelige forkølingsindstilling.
b) I standbytilstand skal du trykke på knappen " VASK " og holde den nede i 3 sekunder, indtil skærmen
viser tre sporingselementer, der bevæger sig rundt i øverste venstre hjørne. Slip ikke knappen, hold den
nede i yderligere 5 sekunder, indtil den oprindelige indstillingstid blinker på skærmen. Slip derefter
knappen for at indtaste genstartstiden for nattilstand. Tryk på "SUB" eller "TILFØJ". Genstartstiden for
nattilstand reduceres eller øges med 30 minutter. Den kan justeres fra 60 til 180 minutter. Den kan
gemme og vende tilbage til standbytilstand automatisk 5 sekunder efter, at din indstilling er færdig.
c) Tryk på "AUTO" for at vende tilbage til standbytilstand.
3.3.8. APPARATETS BETJENING
a) Eksempel på en opskrift:
Kølecylinderen er cirka 1,8 l, og uden hensyntagen til omrøreren forbereder vi 1,2 l rå blanding til hver
cylinder til en prøvekørsel: 450 g vand + 300 g forblandet mælkepulver + 450 g flydende fløde, i alt ca.
1200 g, der skal hældes i (forkølelses-)tragten.
b) Hæld den veltilberedte blanding i de (to) beholdere. (Bemærk, at det kan anbefales at lade noget af
ispulverblandingen stå i en halv time efter at den er tilberedt på forhånd.)
c) Hold mængden mellem MIN- og MAX-mærkerne. Forsøg aldrig at betjene apparatet, hvis mængden er
under MIN-mærket (afløbsporten) eller MAX-mærket, der er vist inde i kølebeholderen.
d) ADVARSEL! Model
betjene dette apparat.
e) ADVARSEL! Kølesystemet på dette apparat må ikke bruges, når kølebeholderen er tom. Risiko for fejl!
f) Når kølebeholderen er fyldt med nok af portionen, lukkes beholderen med låget.
g) Start omrørerens drivenhed for at blande batchen. Tryk på "VASK"-tasten (c) på kontrolpanelet. LCD-
skærmen viser ikonet for omrørerdrift (I). Apparatet bipper kort.
h) Blandingen skal blandes i ca. 1 minut.
i) Kør kølesystemet. Tryk på "AUTO"-tasten (b) på betjeningspanelet.
j) ADVARSEL! "AUTO"-tasten (b) starter først omrørerens drivenhed; efter 30 sekunder tændes
kølesystemet.
k) LCD-skærmen viser ikonet "IS", mens portionen behandles. Apparatet bipper kort.
l) Når apparatet kører, stopper omrøreren automatisk, når batchen når den indstillede densitet.
m) Apparatet genstarter behandlingen af portionen, hvis der kommer to portioner is ud af kølekammeret,
eller hvis der ikke har været nogen aktivitet i 5 minutter.
n) Isdoseringen udtages ved at trække dispenserhåndtaget/-håndtagene mod dig. Portionsrøreren stopper
, og dispenserdysen frigiver isdosen.
o) ADVARSEL! Hav altid et serveringsskål eller en isvaffel klar til at servere isvaflen i.
DA
kun modeller)
har to kølebeholdere. Læg mængden i begge beholdere for at