MAGIMIX COOK EXPERT Bedienungsanleitung Seite 93

PREPARAZIONI CON LE BACINELLE TRASPARENTI
Menù.
Maionese
Preparare salse dip
aperitive, salse
Affettare (zucchine,...)
Grattugiare (carote,...)
Tritare la carne
Tritare le erbe
Tritare pesce
Frantumare noci
Fettine/grattugie lunghe:
grande e mettere i pezzi orizzontalmente, senza superare il livello massimo.
Alimenti morbidi: premere molto dolcemente per non schiacciarli.
Salame: utilizzare la tramoggia piccola.
Formaggio: se è di pasta dura, grattugiare/affettare a temperatura ambiente. Se è di
pasta meno dura, si consiglia di tagliarlo
Tramoggia grande: per la frutta e la verdura tonda o a pezzi grossi. Può funzionare solo
se il pressino grande è sotto il livello massimo.
Tramoggia piccola: per frutta e verdura di piccole dimensioni. Per grattugiare, mettere
la frutta o la verdura distese. Per ottenere rondelle, mettere gli alimenti lunghi verticali.
Coltello in metallo: per la carne e il pesce, mettere in congelatore fino a che non s'indurisce
al tocco ma si può infilzare facilmente con la punta di un coltello.
Utilizzo Accessorio
E2
R2
tagliare gli alimenti nel senso della lunghezza della tramoggia
freddo�
Cap. Maxi
300 ml olio
1 grande bacinella
1,4 kg
E4
1,4 kg
R4
1 kg
Un mazzo di
prezzemolo (100g)
1 kg
250 g
tagliato a
cubetti da 2 a
3 cm
avato e
asciugato
20 secondi
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