Deslizar la cuba mediana
en la cuba grande.
Hacer deslizar el disco en el
prolongador.
La indicación «Top» en el centro del disco indica la cara que debe estar hacia arriba..
Siempre quedan un poco de residuos (restos) de frutas o verduras en los discos.
Esto es normal pero para obtener una calidad de corte óptima, hay que retirarlos antes de
servir.
Disco rebanador
Alimentos duros:
para no dañar la cuchilla del disco o el motor del aparato, evitar
introducir alimentos demasiado duros o demasiado congelados, es decir, que no se
puedan penetrar con la punta de un cuchillo afilado. Si un trozo de un alimento duro
(como una zanahoria) queda atrapado en la cuchilla del disco, detener el robot, retirar el
disco y quitar delicadamente el trozo del alimento de la cuchilla.
Discos:
manipularlos siempre con precaución.
Empujadores:
utilizarlos únicamente para guiar los alimentos. No introducir ningún otro
utensilio en la tolva. No presionar demasiado fuerte para no dañar el aparato.
Verduras grandes / de piel dura:
DISCOS
Instalar el prolongador en el
eje del motor.
Hacerlo girar para que
encaje perfectamente.
Disque rallador
presionar suavemente con el empujador..
Elegir el disco, por ejemplo:
R/G 4 = rallador 4 mm / E/S
2 = rebanador 2 mm
No colocar el disco al revés.
Disco rebanador
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