MAGIMIX COOK EXPERT Bedienungsanleitung Seite 88

Troverete a seguito le capacità massime del Cook Expert rispetto alle impostazioni automatiche dei
programmi. Per le preparazioni con il robot, consultare la pagina 91.
A seconda della quantità preparata, bisogna aumentare il tempo di cottura e/o di frullatura�
Questo aumento non è sempre proporzionale rispetto al peso e dipende dalla natura degli ingredienti�
Prog. Sous
Prog.
(1)
per un'efficacia ottimale, tagliare a cubetti di 2 cm
(2) per un'efficacia ottimale, tagliare a cubetti di 0,5 cm
(3)
potete fermare il programma prima della fine non appena ottenete la consistenza voluta
(4) peso totale degli ingredienti
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PREPARAZIONI CON LA BACINELLA INOX
Utilisation
Tritare le cipolle
Frullare il formaggio
grana
Realizzare zucchero a
velo
Minestra vellutata
Passato di verdura
Stufato
Vapore
Smoothie
Semifreddo
(3)
Ghiaccio tritato
(3)
Pane (farina 00)
Brioche (impasti lievitati)
Pasta
(3)
Dolci
Albumi a neve
Accessoiry Cap.
Max.
600 g
400 g
(1)
200 g
zucchero
semolato
2,5 l
(2)
2,5 l
2,5 l
vedi p.82
2,5 l
400 g
Frutta surglata
300 g
(15 to 20 cubes)
0,8 kg
(4)
0,6 kg
(4)
0,5 kg
(4)
1,2 kg
(4)
1 to 6 albumi
2 min 13
1 min 15
1 min 18
AUTO
AUTO
AUTO
AUTO
AUTO
AUTO
AUTO
AUTO
AUTO
AUTO
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