Montaggio del gruppo coltelli
Posizionare la guarnizione sul
coltello.
Smontaggio del gruppo coltelli
Proteggere il piano di
lavoro e girare la bacinella.
Utilizzare il tappo per svitare
il dado.
Pericolo di scottature:
soprattutto quando mescolate alimenti caldi. Se incorporate alimenti durante una preparazione,
premere sistematicamente su Stop, aggiungere gli ingredienti e riavviare l'apparecchio. Quando
è caldo, prendere il tappo dalla parte in plastica centrale. Fare attenzione che il foro del tappo
non sia bloccato oppure ostruito dall'interno da alimenti o dall'esterno (ad es. un canovaccio).
Altrimenti si potrebbe creare una sovrapressione e il contenuto bollente rischierebbe di essere
proiettato fuori.
Far raffreddare alcuni minuti la lama universale prima di procedere allo smontaggio.
Montaggio della guarnizione:
dado sia ben stretto. un serraggio effettuato male può provocare perdite e può danneggiare
l'apparecchio.
Usura delle guarnizioni:
usura, di danno o in caso di perdita, sostituirle immediatamente.
Bacinella e coperchio:
regolarmente il coperchio. Sostituirlo senza attendere in caso di fessure, crepe o di urto violento.
Rispetto delle indicazioni:
cottura a vapore e MAX per le altre preparazioni. Non superare le quantità massime consigliate.
LAMA UNIVERSALE
Inserire il gruppo coltelli nel foro
sul fondo della bacinella. Girare la
bacinella mantenendo il coltello nel
foro.
Girare in senso orario. In
questo modo si libera la
lama.
mettere sempre il tappo sul coperchio (salvo indicazione contraria),
verificare che la guarnizione sia posizionata bene e che il
esaminare regolarmente le guarnizioni. Se presentano tracce di
assicuratevi che i bordi della bacinella siano sempre puliti. Esaminare
i livelli di riempimento della bacinella sono definiti per 0.5 L per la
Posizionare il dado sulla
base e bloccare a fondo con
le mani o con il tappo.
Togliere la guarnizione del
coltello per pulirla. Attenzione,
il resto del gruppo coltelli non
è smontabile.
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