Verter 0,5 L de agua en la
olla (hasta hasta
Cocción
Vapor
Seleccionar el submenú VAPOR.
Pulsar Auto para activar el
programa.
Si ya no hay agua en la olla, una señal sonará como aviso.
Para evitar que los alimentos adhieran, engrasar el fondo de la cesta vapor antes de introducir
los ingredientes.
Para una cocción óptima:
- No sobrecargar la cesta y/o la bandeja para que el vapor circule;
- Cortar los ingredientes del mismo tamaño.
Si se utiliza la bandeja, colocar los alimentos que requieren un tiempo de cocción más largo
en la parte inferior.
No superar la cantidad de 0.5 L de agua, especialmente para la cocción del pescado porque
algunos de ellos hacen que el agua espumee..
Riesgos de quemaduras:
(olla, tapa, etc.) y los alimentos con precaución. No obstruir la apertura del tapón,
con un trapo (por ejemplo) o con alimentos presentes en la olla. El vapor debe tener
una salida para impedir todo exceso de presió
Vapor:
no obstruir los orificios de la cesta para garantizar el buen desarrollo de la cocción.
LA CESTA VAPOR
Colocar la cesta vapor.
).
Utilizar el mango de la
espátula para retirar la
bandeja.
no entrar en contacto con el vapor y manipular las piezas
Añadir, si es necesario, la
bandeja vapor para tener un
2° nivel.
Utilizar el mango de la
espátula o una manopla
para retirar la cesta.
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