ELEKTROFRITTIERMASCHINE FILTERQUICK™ FQE30-T
HINWEIS: Für die Frittiermaschine Frymaster FQE30-T sind eine ordnungsgemäße
Inbetriebnahme, eine Demonstration und entsprechende Schulungen erforderlich, bevor ihr
normaler Einsatz in einem Restaurant möglich ist.
1.1
Allgemeines
Bevor versucht wird das Gerät zu betreiben, die Anweisungen in diesem Handbuch gut
durchlesen. Dieses Handbuch deckt alle Konfigurationen der Frittiermaschinen FQE30-T.
Die Frittiermaschine dieser Modellfamilie haben viele Teile gemein, die bei der
gemeinsamen Behandlung als Gruppe als Frittiermaschinen FQE30-T bezeichnet
werden.
Die Frittiermaschinen FQE30-T verfügen über ein Frittierbecken mit kleinem
Fettvolumen, Nachfüllen (manuell oder optional automatisch), automatische Filterung
und einen Touchscreen. Das Design umfasst einen großen, runden Abfluss zur
Sicherstellung, dass Pommes frites und andere Rückstände in die Filterwanne
gewaschen werden. Die Frittiermaschinen FQE30-T werden mit einer FQ4000
Touchscreen-Steuerung gesteuert. Frittiermaschinen dieser Serie werden mit
ungeteiltem oder geteiltem Becken angeboten; sie können als Einzelmaschinen oder
als Batterien von bis zu fünf Frittiermaschinen erworben werden.
Jedes Frittierbecken ist zur exakten Temperaturregelung mit einer Temperatursonde
ausgestattet.
Die Frittiermaschinenmodelle FQE30-T werden vollständig zusammengebaut geliefert.
Alle Frittiermaschinen werden mit einem Satz Standardzubehör geliefert. Jede
Frittiermaschine wird vor der Verpackung im Werk eingestellt, getestet und inspiziert.
1.2
Sicherheitsinformationen
Vor der Inbetriebnahme des Gerätes, müssen die Anweisungen in diesem Handbuch
sorgfältig gelesen werden.
In diesem Handbuch sind Hinweise in doppelt umrandeten Kästchen enthalten – siehe
unten.
VORSICHTSHINWEISE enthalten Informationen über Aktionen oder Zustände, die zu
KAPITEL 1: EINLEITUNG
einer Fehlfunktion des Geräts führen können.
VORSICHT
1-1