SPANNUNG PHASEN
208
240
480
220/380
240/415
230/400
Wenn dieses Gerät mit der Stromversorgung festverdrahtet wird, muss dazu Kupferdraht
verwendet werden, der für eine Temperatur von mindestens 75 °C (167 °F) geeignet ist.
Dieses Gerät muss an eine Stromversorgung mit den Nennwerten und Phasen
angeschlossen werden, die auf dem Typenschild in der Türe des Geräts vorgeschrieben sind.
Alle
Verdrahtungsanschlüsse
vorgenommen werden, die mit dem Gerät mitgeliefert werden. Bei der Installation bzw. bei
Wartungsarbeiten am Gerät auf die Schaltpläne Bezug nehmen, die mit dem Gerät
mitgeliefert wurden.
2.3
Nach dem Aufstellen der Frittiermaschinen an der Frittierstation
Für eine Platzierung der Frittiermaschine unter einer Haube dürfen keine tragenden
Bauteile der Frittiermaschine geändert oder entfernt werden. Fragen? Rufen Sie bitte in den
USA die Frymaster Service-Hotline +1-800-551-8633 an.
1. Nachdem die Frittiermaschine an der Frittierstation aufgestellt wurde, eine Wasserwaage oben
auf das Frittierbecken auflegen und prüfen, ob die Frittiermaschine von vorne nach hinten und
links nach rechts nivelliert ist.
Zum Nivellieren der Frittiermaschinen die Standbeine so einstellen, dass die Frittiermaschine(n)
in der Frittierstation die richtige Höhe haben.
Die vordere rechte Laufrolle kann mit Feststellschrauben arretiert sein, die gelockert werden
muss, um das Gerät bewegen zu können. Nachdem der gewünschte Aufstellort erreicht wurde,
können die Feststellschrauben festgezogen werden, wenn die Laufrolle parallel zur
Frittiermaschine (von vorn nach hinten) ausgerichtet ist, damit diese zur Reinigung leichter
unter der Abzugshaube herausgerollt werden kann und die Laufrolle nicht am Fettbehälter
anschlägt.
DRAHT-
MIN.
SERVICE
GRÖSSE
3
3
6
3
3
6
3
3
8
3
4
6
3
4
6
3
4
6
HINWEIS
GEFAHR
GEFAHR
für
dieses
GEFAHR
2-4
AWG
A pro LEITER
(mm
)
L1
2
(16)
39
(16)
34
(10)
17
(16)
21
(16)
20
(16)
21
Gerät
müssen
gemäß
L2
L3
39
39
34
34
17
17
21
21
20
21
21
21
den
Schaltplänen