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5 So gehen Sie vor beim Reinigen
5 So gehen Sie vor beim Reinigen
5.1 Grundsätzliches zur Reinigung des Kombidämpfers
5.1.1 Reinigungsverfahren
Reinigungsverfahren
Reinigungsverfahren
Reinigungsmittelfreie Gar-
raumreinigung
Vollautomatische Garraum-
reinigung mit angeschlosse-
nen Kanistern
(ConvoClean bei easyDial
oder
ConvoClean+ bei easy-
Touch)
Semi-automatische Gar-
raumreinigung
Garraumreinigung nur mit
Klarspülmittel aus ange-
schlossenem Kanister oder
mit Einzeldosierung
Garraumreinigung von Hand
Bedienungshandbuch
Beschreibung
Ist ein vollautomatischer Prozess, bei dem
■
Temperatur und Dauer softwaregesteuert
sind
Der Garraum wird nur mit Wasser gespült
■
ohne Einsatz von Reinigungsmitteln
Ist ein vollautomatischer Prozess, bei dem
■
Temperatur, Dauer, Einsatz von Reini-
gungsmitteln und Spülung softwarege-
steuert sind
Die Reinigungsmittel werden softwarege-
■
steuert dosiert und aus angeschlossenen
Kanistern automatisch in den Garraum ge-
leitet oder nach Aufforderung durch die
Software vom Bediener aus Einzeldosie-
rungsfläschchen in den Garraum einge-
bracht
Ist ein halbautomatischer Prozess, bei
■
dem Temperatur und Dauer einzelner Rei-
nigungsphasen softwaregesteuert sind
Die Reinigungsmittel werden manuell in
■
den Garraum eingesprüht
Der Garraum wird manuell mit der Hand-
■
brause ausgespült oder alternativ mit viel
Wasser und einem weichen Tuch gründ-
lich ausgewischt
Nur bei easyTouch: Reinigungsprofil
■
ConvoCare
Ist ein vollautomatischer Prozess, bei dem
■
Temperatur, Dauer, Einsatz von Klarspül-
mittel und Spülung softwaregesteuert sind
Das Klarspülmittel wird entweder aus an-
■
geschlossenen Kanistern automatisch do-
siert in den Garraum geleitet oder nach
Aufforderung durch die Software vom Be-
diener aus Einzeldosierungsfläschchen in
den Garraum eingebracht
Ist ein ausschließlich manueller Prozess
■
ohne Softwareunterstützung
Der Garraum bleibt unbeheizt
■
Einwirkzeiten der Reinigungsmittel kon-
■
trolliert der Bediener
Die Reinigungsmittel werden manuell in
■
den Garraum eingesprüht
Der Garraum wird manuell mit der Hand-
■
brause ausgespült oder alternativ mit viel
Wasser und einem weichen Tuch gründ-
lich ausgewischt
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Anwendungskriterien
Zwischen einzelnen Garvorgängen, um
■
sehr leichte Verschmutzungen oder Gerü-
che zu entfernen
Nach längeren Stillstandszeiten des inten-
■
siv gereinigten Kombidämpfers, um z. B.
Staub zu entfernen
Tägliche Reinigung nach Abschluss aller
■
Garvorgänge des Tages
Vor dem ersten Betrieb des Kombidämp-
■
fers, um alle Verunreinigungen des Tran-
sports, der Aufstellung und der Installation
im Garraum zu entfernen
Nach Wartungsarbeiten am Kombidämp-
■
fer, um alle Verunreinigungen im Garraum
zu entfernen
Tägliche Reinigung nach Abschluss aller
■
Garvorgänge des Tages
Zur Nachbehandlung im Anschluss einer
■
vollautomatischen Garraumreinigung, falls
nicht alle Verschmutzungen beseitigt wor-
den sind
Vor dem ersten Betrieb des Kombidämp-
■
fers, um alle Verunreinigungen des Tran-
sports, der Aufstellung und der Installation
im Garraum zu entfernen
Nach Wartungsarbeiten am Kombidämp-
■
fer, um alle Verunreinigungen im Garraum
zu entfernen
Zur Nachbehandlung im Anschluss einer
■
vollautomatischen oder semi-automati-
schen Garraumreinigung, falls nicht alle
Verschmutzungen beseitigt worden sind
Bei weißem Schleierbelag oder dunklen
■
Verfärbungen im Garraum
Bei abgekühltem Garraum zwischen ein-
■
zelnen Garvorgängen, um Verschmutzun-
gen oder Gerüche zu entfernen
Zur Nachbehandlung im Anschluss einer
■
vollautomatischen oder semi-automati-
schen Garraumreinigung, falls nicht alle
Verschmutzungen beseitigt worden sind
Für punktuelle Reinigungen im Garraum,
■
z. B. Garraumablauf
Bei weißem Schleierbelag oder dunklen
■
Verfärbungen im Garraum
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