Inhaltsverzeichnis
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3 Zu Ihrer Sicherheit
3.9
Persönliche Schutzausrüstung
Betrieb und Wartung
Tätigkeit
Beschicken / Entnehmen des
Garguts
Hantieren mit dem Kerntem-
peraturfühler (Option)
Teile ausbauen und einbauen Werkzeug und Ausrüstung
Reinigung
Tätigkeit
Garraumreinigung jeder Art
Handhabungen mit Reini-
gungsmittelbehältnissen
Reinigen der Dreifachglas-
■
tür
Reinigen der Bedienblende
■
Reinigen des Gerätegehäu-
■
ses außen inkl. Bedienblen-
de außen
Reinigen von Bauteilen und
■
Zubehör entsprechend je-
weiligen Anleitungen
Reinigen des Untergestells
Bedienungshandbuch
Benutztes Hilfsmittel
Keines
Keines
je nach Tätigkeit
Benutztes Reinigungsmit-
tel
ConvoClean forte
■
ConvoClean new
■
ConvoCare (gebrauchs-
■
fertig)
ConvoCare K (Konzent-
■
rat)
ConvoClean forte S
■
ConvoClean new S
■
ConvoCare S
■
Haushaltsüblicher Glasreini-
ger
Haushaltsübliches, haut-
verträgliches, alkalifreies,
pH- und geruchsneutrales
Spülmittel
Haushaltsüblicher Edel-
stahlreiniger
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Persönliche Schutzausrüstung
Arbeitskleidung gemäß länderspezifischen Normen und Richt-
linien (BGR 111 in Deutschland) für Arbeiten in Küchenbetrie-
ben, insbesondere:
Schutzkleidung
■
Thermoschutzhandschuhe (in der Europäischen Union
■
nach EN 407)
Sicherheitsschuhe
■
Arbeitskleidung gemäß länderspezifischen Normen und Richt-
linien (BGR 111 in Deutschland) für Arbeiten in Küchenbetrie-
ben, insbesondere:
Schutzkleidung
■
Thermoschutzhandschuhe (in der Europäischen Union
■
nach EN 407)
Arbeitskleidung gemäß länderspezifischen Normen und Richt-
linien (BGR 111 in Deutschland) für Arbeiten in Küchenbetrie-
ben, insbesondere:
Schutzkleidung
■
Thermoschutzhandschuhe (in der Europäischen Union
■
nach EN 407)
Persönliche Schutzausrüstung
Die Elemente der Schutzausrüstung sind je nach eingesetz-
tem Reinigungsmittel und gewähltem Reinigungsverfahren:
Atemschutz
■
Schutzbrille
■
Schutzhandschuhe
■
Schutzkleidung/-schürze
■
Eine genauere Spezifikation dieser Elemente ist in den EG-
Sicherheitsdatenblättern der jeweiligen Reinigungsmittel
enthalten, deren aktuelle Ausgabe Sie über den Hersteller
beziehen können.
Beachten Sie die jeweiligen Etiketten der Reinigungsmittel.
Angaben des jeweiligen Reinigungsmittelherstellers beach-
ten
Angaben des jeweiligen Reinigungsmittelherstellers beach-
ten
Angaben des jeweiligen Reinigungsmittelherstellers beach-
ten
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