AEG BES331110B Benutzerinformation Seite 80

JUUR‐
VILI (min)
Aeg mulli‐
keste tekki‐
miseni
Porgandid 50 - 60
Kurgid 50 - 60
Segaköögivili 50 - 60
Nuikapsas / Her‐ 50 - 60
ned / Spargel
10.15 Dehüdratsiooni - Pöördõhk
Katke ahjuplaadid pärgamendi või
küpsetuspaberiga.
Paremate tulemuste saamiseks lülitage ahi
poole kuivatamise peal välja, tehke uks lahti
ja jätke üheks ööks jahtuma.
Ühe plaadi puhul kasutage kolmandat
ahjutasandit.
Kahe plaadi puhul kasutage esimest ja
neljandat ahjutasandit.
10.16 Niiskusega küpsetus - soovitatavad tarvikud
Kasutage tumedaid ja mittepeegeldava pinnaga nõusid. Need tõmbavad kuumust paremini
sisse kui heledad ja peegelduvad pinnad.
Pitsapann
Tume, mittepeegelduv
28 cm läbimõõduga
10.17 Niiskusega küpsetus
Parimate tulemuste saamiseks järgige
alltoodud tabelis olevaid soovitusi.
80 EESTI
(min)
Jätkake kuu‐
mutamist
100 °C juu‐
res
5 - 10
-
5 - 10
15 - 20
Küpsetusnõu
Tume, mittepeegelduv
26 cm läbimõõduga
JUURVILI
Oad
Piprad
Supiköögivili
Seened
Ürdid
Valige temperatuuriks 60 - 70 °C.
PUUVILI
Ploomid
Aprikoosid
Õunaviilud
Pirnid
Portsjoninõu
Keraamika
8 cm läbimõõduga,
5 cm kõrged
(°C) (h)
60 - 70 6 - 8
60 - 70 5 - 6
60 - 70 5 - 6
50 - 60 6 - 8
40 - 50 2 - 3
(h)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Pirukavorm
Tume, mittepeegelduv
28 cm läbimõõduga