AEG BES331110B Benutzerinformation Seite 200

maistą į gilų indą ir padėkite jį ant lėkštės
orkaitės viduje. Jeigu reikia, išimkite lentynų
atramas.
Naudokite pirmą lentynos padėtį.
Viščiukas
Mėsa
Upėtakis
Braškės
Sviestas
Grietinėlė
Didelis puošnus tor‐
tas
10.14 Konservavimas
Naudokite funkciją Apatinis kaitinimas.
Naudokite tik vienodo dydžio, įprastus
konservavimo stiklainius.
Nenaudokite stiklainių su užsukamais
dangteliais arba metalinių indų.
Naudokite pirmą lentynos padėtį.
Ant kepimo skardos dėkite ne daugiau nei po
šešis vieno litro talpos stiklainius.
Vienodai pripildykite stiklainius ir uždarykite
veržtuvu.
Stiklainiai neturi liestis vienas prie kito.
Į kepimo skardą įpilkite maždaug 1/2 litro
vandens, kad orkaitėje pakaktų drėgmės.
Kai skystis induose pradeda virti (maždaug
po 35–60 minučių vieno litro induose),
išjunkite orkaitę arba sumažinkite
temperatūrą iki 100 °C (žr. lentelę).
Nustatykite 160–170 °C temperatūrą.
200 LIETUVIŲ
(kg) (min.)
Atšildymo truk‐
mė
1 100–140
1 100–140
0,15 25–35
0,3 30–40
0,25 30–40
2 x 0,2 80–100
1,4 60
(min.)
Likusi atšildymo
trukmė
20–30
20–30
10–15
10–20
10–15
10–15
60
MINKŠTI VAI‐
SIAI
Braškės / Mėlynės / Avie‐
tės / Prinokę agrastai
KAULA‐
VAISIAI (min.)
Virimo truk‐
mė, kol pasi‐
rodys burbu‐
liukai
Persikai / Svarai‐ 35–45
niai / Slyvos
Patiekalo gaminimo lai‐
kui įpusėjus, apverskite.
Patiekalo gaminimo lai‐
kui įpusėjus, apverskite.
–
–
–
Grietinėlę plakite ne vi‐
siškai atitirpdytą.
–
(min.)
Virimo trukmė, kol
pasirodys burbuliu‐
kai
35–45
(min.)
Gaminkite
toliau 100 °C
temperatū‐
roje
10–15