AEG BES331110B Benutzerinformation Seite 75

Küpsetamise ajal kastke liha praeleemega
iga natukese aja tagant.
VEISELIHA
Pajapraad
Rostbiif või filee, vähe‐
küps, eelsoojendage tühi
ahi
Rostbiif või filee, pool‐
küps, eelsoojendage tühi
ahi
Rostbiif või filee, täis‐
küps, eelsoojendage tühi
ahi
SEALIHA
Kasutage funktsiooni: Turbogrill.
Abatükk / Kael / Sink, seljatükk 1 - 1.5
Lihalõigud / Searibi
Pikkpoiss
Seakoot, eelküpsetatud
VASIKALIHA
Kasutage funktsiooni: Turbogrill.
Vasikapraad
Vasikakoot
1 - 1,5 kg Ülemine + alumine
kuumutus
paksuse cm kohta Turbogrill
paksuse cm kohta Turbogrill
paksuse cm kohta Turbogrill
(kg)
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
(kg)
1
1.5 - 2
10.9 Röstimine
Kasutage esimest tasandit.
(°C)
230
190 - 200
180 - 190
170 - 180
(°C)
160 - 180
170 - 180
160 - 170
150 - 170
(°C)
160 - 180
160 - 180
(min)
120 - 150
5 - 6
6 - 8
8 - 10
(min)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
(min)
90 - 120
120 - 150
EESTI 75