AEG BES331110B Benutzerinformation Seite 43

PEČE‐
NÍ VE FORMĚ
Kulatý koláč / Brio‐ Pravý horký vzduch
ška
Linecký koláč / Pravý horký vzduch
Ovocné koláče
Tvarohový koláč Horní/spodní ohřev
Použijte třetí polohu roštu.
Použití funkce: Pravý horký vzduch.
Použijte plech na pečení.
KOLÁČE / PEČIVO / CHLÉB
Drobenkový koláč
Ovocné koláče (kynuté těsto / piškotové těsto), pou‐
žijte hluboký pekáč / plech
Ovocné koláče z křehkého těsta
Předehřejte prázdnou troubu.
Použití funkce: Horní/spodní ohřev.
Použijte plech na pečení.
KOLÁČE /
PEČIVO / CHLÉB
Roláda
Žitný chléb:
Máslový mandlový koláč /
Cukrové koláčky
Krém. zákusky z list. tě‐
sta / Banánky
Kynutá pletýnka / Věnec
Ovocné koláče (kynuté tě‐
sto / piškotové těsto), pou‐
žijte hluboký pekáč / plech
Kynutý koláč s jemnou ná‐
plní (např. tvaroh, smeta‐
na, pudink)
Drážďanská štola
(°C)
150 - 160
140 - 160
170 - 190
(°C)
180 - 200
nejprve: 230
potom: 160 - 180
190 - 210
190 - 210
170 - 190
170
160 - 180
160 - 180
(min)
50 - 70
70 - 90
60 - 90
(°C)
150 - 160
150
160 - 170
(min)
10 - 20
20
30 - 60
20 - 30
20 - 35
30 - 40
35 - 55
40 - 80
50 - 70
1
1
1
(min)
20 - 40
35 - 55
40 - 80
3
1
3
3
3
3
3
2
ČESKY 43