Подключение К Электросети - FIMAR MINI Betriebs- Und Wartungsanleitung

2
ИНФОРМАЦИЯ ПО
УСТАНОВКЕ
Подключение пароотвода
В процессе приготовления пиццы не образуется большого количества водяного пара, но, в любом
случае, рекомендуется применение вытяжного колпака. Если вытяжной колпак является
принудительного действия, то он ни в коем случае не должен находиться в прямом контакте с печью,
а также необходимо выдерживать минимальные размеры, указанные на рис. 4.
Печи оснащены каналом для отвода пара, которые может быть подсоединен к трубе, чтобы
позволить пару выйти наружу. Труба должна быть выполнена из подходящего материала и быть
соответствующего диаметра, иметь короткий подъемный участок, без сужений или резких изменений
направления. Если канал подсоединяется к трубе, нельзя использовать вытяжку принудительного
действия, т.к. в таком случае горячий воздух, который находится внутри жарочной камеры, будет
выходить слишком быстро как при закрытой, так и при открытой дверке; это отрицательно отразится
на времени приготовления, а также значительно увеличит потребление электроэнергии.
Подключение к электросети
Однофазное подсоединение
ОПАСНОСТЬ – ВНИМАНИЕ: подключение к сети
230В – 1Ф
электропитания должно производиться
специализированным персоналом.
Убедиться в безотказной работе установленного устройства
заземления. Удостовериться в том, что напряжение линии (В) и
частота (Гц) соответствуют характеристикам машины. (См.
идентификационную табличку и схему электрической цепи) Машина
оснащена электропроводом, к которому необходимо подсоединить
многополюсный штепсель. Штепсель подсоединяется к настенному
выключателю, оснащенному дифференциалом.
9