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Verschiedenste Fertiggerichte sind im Handel erhältlich. Zudem
möchten Sie vorgekochte Gerichte oder Reste wieder erwärmen.
Kein Problem, dies alles können Sie mit Ihrer Mikrowelle machen.
Welche Methode?
Am besten wählen Sie nur Mikrowelle oder nur Kombination, je nach
Lebensmittel.
Für Speisen, die nicht gebräunt werden müssen, wählen Sie nur
Mikrowelle. Für solche die gebräunt werden sollten, wählen Sie
Kombination.
Wie lange erwärmen?
Untenstehend finden Sie Erwärmtabellen für Mikrowelle und
Kombination. Diese Tabellen enthalten Richtzeiten, die jeweils
abhängig sind von Ausgangstemperatur und Beschaffenheit des
Lebensmittels.
Tiefgekühlte Backwaren, Quiches etc. (auf Teigbasis) benötigen
Erwärm-und Garzeit. Werden diese Lebensmittel mit Mikrowelle oder
Kombination gegart, so wird der Teig weich. Für diese Gerichte
wählen Sie am besten eine andere Garmethode (z.B. Backofen).
Was, wenn mein Lebensmittel nicht in der Tabelle aufgeführt ist?
Leider konnten wir nicht jedes Lebensmittel für die Tabelle testen.
Bei Beachtung der folgenden Punkte können Sie jedoch alle anderen
Lebensmittel erfolgreich in der Mikrowelle erwärmen.
Nahrungsmittel
DELIKATESSEN / VORSPEISEN
- Schinken und Käse Sandwich
- Meeresfrüchte (1)
- Ungefüllter Pfannkuchen (1)
- Gefüllter Pfannkuchen (1) (2)
- Suppe (1) (2)
- Kleine Pizza (1)
- Kleine Quiche (1)
- Samosa (2)
VORGEKOCHTE SPEISEN
- Gefüllte Tomaten(1)
- Chilli con Carne (1) (2)
- Hühnchen Korma mit Reis (2) (3)
- Quenelles (1) (2)
- Schnecken (1)
- Gratin-Gerichte (fest, mit Fleisch) (1)
Erwärmen
Umrühren und Wenden
Wenn immer möglich sollten Sie die Speisen während des
Erwärmens umrühren oder wenden. Dies sichert Ihnen
gleichmäßiges Erwärmen.
Ruhezeit
Manche Lebensmittel benötigen nach dem Erwärmen eine Ruhezeit,
damit sich die Wärme gleichmäßig verteilen kann und das
Lebensmittel durch und durch erwärmt wird. Lassen Sie das
Lebensmittel während der Ruhezeit zugedeckt. Eine Ruhezeit ist vor
allem wichtig für Speisen, die während des Erwärmens weder
umgerührt noch gewendet werden können (Lasagne etc.).
Vollständig erwärmt?
Erwärmte Lebensmittel müssen heiß serviert werden, d.h. Dampf
sollte von allen Seiten austreten. Solange sämtliche
Hygienevorschriften beim Zubereiten und Aufbewahren des
Lebensmittels beachtet wurden, besteht keine Gefahr, dieses mit
Mikrowellen oder Kombination aufzuwärmen.
Lebensmittel, die nicht umgerührt oder gewendet werden können,
sollten vor dem Verzehr mit einem Messer durchgeschnitten werden,
um zu prüfen, ob sie vollständig erwärmt sind.
Die untenstehenden Zeiten sind nur Richtwerte und sind abhängig
von der Ausgangstemperatur sowie dem verwendeten Geschirr. Vor
dem Verzehr immer prüfen, ob das Lebensmittel ganz heiß ist.
Erwärmen mit Mikrowellen
Gewicht/Menge
Frisch
1 Stück (170 g)
MAX 1 Min.
2 Stück (320 g)
MAX 2 Min.
1 Stück (170 g)
MAX 2 Min.
2 Stück (220 g)
–
1 Stück
MAX 30 sek
1 Stück (150 g)
MAX 2 Min.
2 Stück (300 g)
-
400 g
MAX 4 Min.
1 litre
MAX 6 - 7 Min.
1 Stück (160 g)
MAX 1 Min.
1 Stück (130 g)
600 W 1 Min. 10 sek
2 Stück (150 g)
MAX 20 - 30 sek
1 Stück (170 g)
MAX 2 Min.
400 g
MAX 3 Min. 40 sek
350 g
–
4 Stück (320 g)
440 W 4 Min.
6 Stück (240g)
-
12 Stück (100 g)
250 W 3 - 4 Min.
300 - 400 g
MAX 3 Min.
600 g
MAX 6 - 8 Min.
1 kg
MAX 10 - 11 Min.
Tiefgefroren
MAX 2 Min. 30 sek - 3 Min.
MAX 5 Min.
MAX 3 Min.
MAX 6 - 7 Min.
–
MAX 3 - 4 Min.
MAX 5 Min.
–
MAX 11 - 12 Min.
MAX 2 Min. 30 sek - 3 Min.
MAX 3 Min.
MAX 4 Min.
MAX 6 - 7 Min.
–
MAX 6 Min.
-
600 W 6 Min
440 W 3 - 4 Min. aufihrer verpackung
MAX 8 - 10 Min.
MAX 13 - 14 Min.
MAX 16 - 18 Min.
D-9
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